Estudo de caso com Paciente Hospitalizado com Hepatopatia Crônica e Colecistite

4861 palavras 20 páginas
1

ESTUDO DE CASO
NUTRIÇÃO CLINICA - HOSPITAL

São Paulo
2015

2

CLAUDIA RAMOS DOS SANTOS
RA: B4288E-5

ESTUDO DE CASO
NUTRIÇÃO CLINICA - HOSPITAL

Relatório apresentado à disciplina de
Estágio Supervisionado em Nutrição
Clínica, do Curso de Nutrição da
Universidade
Paulista, como requisito de aprovação.
Orientadora: Paula Etsuko Masui
Supervisora: Patrícia Rios
O
r i e n t a d
São Paulo
2015

o r a
:

3

SUMÁRIO
1.

INTRODUÇÃO ........................................................................... 4

1.1.

Hepatopatia Crônica ................................................................

1.2.

Colecistite .................................................................................. 6

1.3.

Colecistite Aguda ...................................................................... 6

1.4.

Colecistite Crônica .................................................................... 7

2.

OBJETIVO DO ESTUDO ............................................................ 8

2.1.

Objetivo ....................................................................................... 8

2.2.

Nível de assistência .................................................................... 8

3.

DESENVOLVIMENTO ................................................................. 8

3.1.

Identificação do Paciente ............................................................ 8

3.2.

Evolução Clínica .......................................................................... 9

4.

HISTORICO CLÍNICO ................................................................... 10

4.1.

Perfil Laboratorial ........................................................................ 10

4.2.

Tratamento Médico ...................................................................... 11

5.

RECORDAÇÕES DIETOTERAPICA ............................................ 13

5.1.

Necessidade Energética .............................................................. 13

5.2.

Distribuição de Macronutriente

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