Estudo de caso ciclos 2

FACULDADE DE TECNOLOGIA E
CIÊNCIAS
NUTRIÇÃO DOS CICLOS DA VIDA II
DOCENTE: ROSA VIRGINIA

ESTUDO DE CASO
ADULTO
Lorena Xavier
Taisa Lima

ESTUDO DE CASO

O presente trabalho tem como objetivo avaliar o estado nutricional e a qualidade alimentar da paciente N.F. , atendida no consultório de nutrição, visando o seu diagnóstico e prescrição dietética como requisito parcial da disciplina Nutrição nos Ciclos da
Vida II

Identificação
N. F., sexo feminino, 32 anos, negra, solteira, estudante, natural de Salvador
HF: HAS (mãe e pai), doença cardiovascular realizou cirurgia de cateterismo), DM (avô materno) Queixa Principal: Excesso de peso
HPP: Não refere
HMA: Não refere
História Social: Nega moradia em casa de taipa, reside com sua mãe e seus irmãos em casa própria com saneamento básico,
Estilo de vida: Nega etilismo e tabagismo

Avaliação Nutricional

Exames bioquímicos

Não apresentou exames bioquímicos

Antropometria
Peso: 79,8Kg
Altura: 1,57m
PCT: 20mm
PCSE:30mm PCSI:40mm
PCB:20mm CB:13,5
AMBc: P10 - 21,9%
∑4 pregas cutâneas: 110mm
= 38,6%
CC: 100,1cm
CQ: 67cm
RCQ: 105 cm

IMC: 32,37Kg/m²
(OMS,)

P5 – P15 - Risco para baixa reserva de tecido muscular
(LEE E NIEMAN, 1993)
 32% - Excesso de tecido adiposo (LOHMAN, 1992)
Risco aumentado de complicações metabólicas associada à obesidade
(OMS, 1997)
Distribuição do tipo andróide
(OMS, 1997)

Exame físico e clínico
Áreas

Sinais clínicos

Achado

Cabelo

Quebradiço, fácil de arrancar, brilho, quantidade

Normal

Face

Preservação da bola gordurosa de bichart, sinais de asa quebrada normal

Olhos

escavados e flacidez ao redor dos olhos, mucosas

Mucosas normocrômica

Cavidade oral

Dentes, gengiva, língua
Arcadas dentária sem
Alterações que comprometam a alteração. Uso de aparelho mastigação ortodôntico sem dificuldades na mastigação

Exame físico e clínico
Abdome

Plano, escavado, globoso,
timpânico