Estudo das reações quimicas

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
LICENCIATURA PLENA EM QUÍMICA
QUÍMICA EXPERIMENTAL

ESTUDO DAS REAÇÕES QUÍMICAS

SERRA TALHADA – PE
Outubro/2012
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
LICENCIATURA PLENA EM QUÍMICA
QUÍMICA EXPERIMENTAL

ADRIANA CARLA BARBOSA DA SILVA ANDRADE

ESTUDO DAS REAÇÕES QUÍMICAS

Cada atividade dos seres vivos depende
De reações químicas cuidadosamente
Reguladas.

SERRA TALHADA
Outubro/2012
INTRODUÇÃO

Uma reação química é a transformação química onde matéria (reagentes) se converte em uma nova substância (produtos). Para reconhecer uma substância química naturalmente é pela propriedade, como cor, cheiro, sabor, ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade etc. “Uma evidência de que pode ter ocorrido uma reação química num sistema é se tivermos observado mudança de cor, ou a formação de gases, ou a formação de produtos com diferente solubilidade.” (Constantino, 2004 ,p.211).
De acordo com o número de substâncias que reagem e que são produzidas as reações podem ser classificadas como:

Reação de síntese ou Combinação direta- é a reação onde duas ou mais substâncias se combinam diretamente para formar um novo composto químico.
Ex:A + B = AB Fe + S = FeS ( ferro + enxofre = sulfeto de ferro )
Reação de Decomposição ou análise – é a reação onde um composto químico se quebra(decompõe) em duas ou mais substâncias. Se a decomposição requer uma fonte de calor, a mesma é chamada decomposição térmica. Ex: AB = A + B ZnCO3 = ZnO + CO2 (carbonato de zinco(+calor) ) = óxido de zinco + dióxido )
Reação de Simples troca ou de Deslocamento – é a reação onde um elemento substitui outro em um composto químico para produzir um novo composto e o elemento deslocado.
Ex: A + BC = AC + B Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu (ferro + sulfato de cobre = sulfato de ferro + cobre )

Reação de dupla troca – é a reação onde dois compostos químicos trocam seus radicais para formar dois novos compostos.
Ex: AB + CD = AD + CB