ESTUDO DA APLICABILIDADE DE FERRAMENTAS DE QUALIDADE EM UMA LOJA DE ROUPAS

ESTUDO DA APLICABILIDADE DE FERRAMENTAS DE QUALIDADE EM UMA LOJA DE ROUPAS
Camila Pinheiro
Lara Barreto
Nerissa Lessa
Tanúzia Queiroz
Resumo

Este artigo tem por objetivo realizar um estudo de caso numa micro-empresa no setor de vestuário, com a finalidade de propôr ferramentas de qualidade no intuito de proporcionar melhorias em todo o processo vinculado ao serviço de vendas. Para tal, foram coletadas informações detalhadas acerca das diversas etapas do processo, bem como da rotina da empresa, através de um questionário aplicado à sua proprietária, que permitiu o levantamento de problemas relacionados à gestão de estoque, fluxo de caixa, organização do ambiente, entre outros. Através de pesquisas na literatura atual, foram levantadas e sugeridas ferramentas de qualidade para sanar essas questões e observou-se a limitação técnica em implementa-las em empresas de pequeno porte.

Palavras Chave
Estudo de caso, Gestão de serviços, Micro-empresa, Ferramentas de Qualidade, Gestão da Qualidade, Loja de Roupas, SMD, PDCA, 5S, Diagrama de Pareto, 5W2H, QFD.

1. Introdução
Após a Revolução Industrial o mundo viveu um período de grande expansão das indústrias e surgimento de novas tecnologias. Com toda essa evolução, atentou-se cada vez mais para um quesito importante no sucesso de qualquer negócio: a qualidade. Com a necessidade de sempre melhorar serviços e produtos, aumentar lucros e diminuir custos, foram criadas várias ferramentas para ajudar na melhoria e na manutenção da qualidade. Assim se desenvolveu a Gestão da Qualidade Total (TQM), ela se trata de uma filosofia baseada no princípio de que se devem melhorar continuamente os processos e produtos para então satisfazer as expectativas dos clientes. Essa melhoria contínua se trata de um melhoramento ininterrupto, ou seja, é mais importante a continuidade das melhorias do que a aplicação de um grande projeto de melhoramento sem que aja uma continuidade.
Junto com as teorias do TQM, surgiram várias