Estoque Zero
Se você pensou que “estoque zero” significa não ter nada na prateleira, está enganado. Ao contrário, essa filosofia garante que nada irá faltar e que a perda com produtos guardados será igual a zero. Dinheiro custa muito caro para ficar na prateleira. Estoque zero quer dizer zero de perda com produto guardado. Lembre-se do custo de manter que a sua empresa terá ao usar o capital de giro com manutenção e limpeza do local onde guarda (que poderia ser menor), IPTU relativo a este espaço, controle, contagem e segurança da mercadoria, possibilidade de obsolescência, sem falar que o dinheiro poderia ser aplicado (render). Agora, o pior de tudo é saber que este capital parado faz falta e obriga a pagar juros e multas para cumprir obrigações.
Por esse motivo, você precisa apostar na política de não manter estoque, otimizando recursos e exigindo maior eficiência dos fornecedores.
Com a competitividade cada vez maior, no qual empresas operam com baixa margem de lucro, o custo de operação compromete a rentabilidade do negócio, com isso os grandes estoques estão sendo repensados.
O just in time (produzir somente o que tenha demanda) faz as empresas transferirem a responsabilidade do estoque para os fornecedores, cuja eficiência em assumir essa tarefa ajuda a diferenciar as marcas que representam. Nesse sistema o fornecedor entrega seus produtos na linha de montagem no horário e na ordem combinados.
Você irá trabalhar sem estoque, tendo assim, redução dos níveis e maior rotatividade dos materiais e melhor, menor capital aplicado. A única preocupação é a maior requisição de compra.
Mas não são todas empresas que podem adotar esse regime de estoque, algumas empresas devem estar preparadas para emergências e têm a obrigação de manter uma quantidade em estoque sempre acima do que sai rotineiramente, o gestor da empresa tem que saber o objetivo da empresa e atingi-lo com segurança sem ser pego