Estomas

1-Título
Mecanismo de abertura e fecho de estomas

2-Introdução

Fundamento Teórico

Nas plantas, a epiderme é o tecido de revestimento das folhas, partes florais, frutos e sementes. A epiderme é constituída por uma única camada de células sem espaços intercelulares e que possuem substâncias hidrofóbicas nas paredes externas (cutícula), evitando as perdas de água, mas também dificultando as trocas gasosas.
A troca de oxigénio e dióxido de carbono, bem como a perda de água por transpiração, ocorre através de poros na epiderme chamados estomas. O estoma é geralmente constituído por duas células em forma de rim (células estomáticas ou de guarda) regulando a abertura e fecho de um ostíolo ou poro, que comunica com um espaço aberto dentro do mesofilo, a câmara estomática.
A abertura e fecho dos estomas são realizados pelas células de guarda devido à sua variação de turgescência. Normalmente, na presença de luz, inicia-se a fotossíntese e os estomas abrem, quando a água falta à planta devido à evaporação excessiva, esta produz uma hormona (ácido absísico) que leva ao fecho dos estomas (perda de turgescência pelas células guarda). A densidade de estomas numa folha varia com fatores como a temperatura, a humidade, a intensidade luminosa e concentração de CO2 no ar que rodeia as folhas.

Objetivos
1 – Observar e identificar as estruturas dos estomas;
2 – Observar a influência da concentração do meio no estado (plasmolisado/ turgescência) das células guarda
Problema Científico

Será que o grau de abertura dos estomas está relacionado com o estado de turgescência das suas células?
Qual o mecanismo de abertura e fecho dos estomas?

3 – Material

- MOC;
- Fonte luminosa;
- Lâminas e lamelas;
- Material de dissecação (agulha, bisturi, pinça)
- Conta-gotas;
- Vidro de relógio;
- Papel de filtro;
- Solução de Ringer (solução isotónica);
- Solução concentrada de Cloreto de Sódio;
- Água destilada;
- Tradescantia sp.

4 – Procedimento