ENGENHEIRO AGRONOMO
1738 palavras
7 páginas
MERCADO DO ARROZHISTÓRICO
E
PROJEÇÕES
IRCEU AGOSTINI
(irceu@epagri.sc.gov.br)
MAURICIO CESAR SILVA
msilva@epagri.sc.gov.br
DADOS ESTATÍSTICOS
E
ECONÔMICOS
DO
ARROZ
MUNDO: PRODUÇÃO - Beneficiado – (milhões t)
PAÍS
Mundo
China
Índia
Indonésia
Vietnã
Tailândia
SAFRA
2011/12 2012/13 2013/2014
477,9
465,8
468,9
143,0
140,7
143,3
108,0
105,3
104,4
37,7
36,5
36,6
27,7
27,2
27,4
21,1
20,5
20,2
%
100,0
29,9
22,6
7,9
5,8
4,4
Japão
7,9
7,7
8,2
7,8
8,5
7,7
1,8
1,6
USA
5,9
6,3
5,8
1,2
Brasil
OFERTA/DEMANDA MUNDIAL Beneficiado (milhões t)
Discriminação
Estoque inicial 2010/11
2011/12 2012/13 2013/14
95,2
98,7
104,8
104,8
Produção
449,5
465,8
468,9
477,9
Consumo
446,0
459,7
469,0
475,3
Exportação
34,8
39,1
38,1
39,0
Estoque final
98,7
104,8
104,8
107,5
CONSUMO PER CAPITA
MAIORES – 80 kg/hab/ano
- China, Birmânia e Indonésia
INTERMEDIÁRIOS – 40 – 60 kg/hab/ano
- Brasil, Colômbia e Senegal
MENORES – menos de 10 kg/hab/ano
- USA, Espanha e França
MERCOSUL
PAÍS
ÁREA
(mil ha)
PRODUÇÃO PRODUTIVIDADE
(mil t)
(kg/ha)
Paraguai
125
688
5.500
Argentina
240
1.381
5.754
Uruguai
177
1.256
7.094
TOTAL
542
3.325
-
BRASIL: ÁREA, PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE
Discriminação
Brasil
Rio Grande Sul
Santa Catarina
Brasil
Rio Grande Sul
Santa Catarina
Brasil
Rio Grande Sul
2010/11
Safra
2011/12
Área plantada (mil ha)
2.759
2.409
1.171
1.038
151
149
Produção (mil t)
13.444
11.453
8.942
7.736
984
1.097
Rendimento médio (kg/ha)
4.872
4.755
7.636
7.453
2012/13
2.390
1.067
150
11.858
7.933
1.025
4.961
7.438
SANTA CATARINA: ÁREA
SAFRA
Discriminação
2009/10
2010/11
Santa Catarina
150.473
151.130
Joinville
20.552
20.539
Rio do Sul
10.913
10.972
Blumenau
8.987
8.874
Itajaí
8.900
10.290