Engenharia

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
EMC 5405 – Fundamentos da Termodinâmica

NH3
AMÔNIA

Propriedades, diagramas de transição de fases e tabelas termodinâmicas ALUNOS: James Ubirajara Nogueira
Paula Telles Oliveira

PROFESSOR: Paulo Cesar Phillipi

Florianópolis, dezembro de 2011

Apresentação
Para iniciar o trabalho era preciso escolher qual substância seria estudada, procuramos por uma substância que tivesse uma aplicação em algum processo conhecido, que fosse de fácil compreensão e que os dados necessários para as equações pudessem ser encontrados em fontes que nos eram acessíveis. Após uma pesquisa e conversa com colegas que trabalham com pesquisa em termofísica, escolhemos a amônia, que é utilizada em um importante ramo da termodinâmica que é a refrigeração, e assim conseguimos estudar suas propriedades, o ciclo de refrigeração, os benefícios e riscos, tendo assim a oportunidade de aplicar os conhecimentos teóricos e analíticos para construir os gráficos de transição de fase e também entender um pouco do emprego dessa substância no cotidiano do ser humano.

Refrigeração e a Amônia
Quando o engenheiro cria um sistema de refrigeração, ele tem a sua disposição uma gama de fluídos refrigerantes a escolher, como os hidroclorofluorcarbonetos (HCFCs), hidrofluorcarbonetos (CFCs), amônia, hidrocarbonos, dióxido de carbono, ar e até mesmo a água. A máquina de refrigeração de amônia e água foi patenteada pelo francês Ferdinand
Carre em 1859. Até os dias atuais, os setores industrial e comercial, utilizam a amônia nos processos de refrigeração, principalmente no ramo alimentício. O que impede o uso doméstico da amônia é o fato de ela ser um gás tóxico, e em concentrações superiores a 15% até 30% é inflamável. As vantagens em relação aos outros refrigerantes são o baixo custo, coeficiente de performance (COP) mais alto acarretando em menor custo com energia, fácil detecção de vazamento pelo forte odor, propriedades termodinâmicas