Engenharia E Meio Ambiente Unidade I

Engenharia e
Meio Ambiente

Professora conteudista: Cecília M. Villas Bôas de Almeida
Bacharel em Engenharia Química pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1983).
Mestrado em Química (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo (1995).
Doutorado em Química (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo (1999).
Professora titular do ICET (Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia) e do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Paulista UNIP; Desenvolvimento e pesquisa em Produção Mais Limpa e Ecologia Industrial, em que são analisados e desenvolvidos conceitos, ferramentas e técnicas para o cálculo de indicadores ambientais e indicadores de sustentabilidade; Atuo, também, como pesquisadora do LaPROMA (Laboratório de Produção e Meio
Ambiente) da Universidade Paulista - UNIP.

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Prof. Dr. João Carlos Di Genio
Reitor

Prof. Fábio Romeu de Carvalho
Vice-Reitor de Planejamento, Administração e Finanças

Profa. Melânia Dalla Torre
Vice-Reitora de Unidades Universitárias

Prof. Dr. Yugo Okida
Vice-Reitor de Pós-Graduação e Pesquisa

Profa. Dra. Marília Ancona-Lopez
Vice-Reitora de Graduação

Unip Interativa – EaD
Profa. Elisabete Brihy
Prof. Marcelo Souza
Profa. Melissa Larrabure

Material Didático – EaD
Comissão editorial:
Dra. Angélica L. Carlini (UNIP)
Dr. Cid Santos Gesteira (UFBA)
Dra. Divane Alves da Silva (UNIP)
Dr. Ivan Dias da Motta (CESUMAR)
Dra. Kátia Mosorov Alonso (UFMT)
Dra. Valéria de Carvalho (UNIP)
Apoio:
Profa. Cláudia Regina Baptista – EaD
Profa. Betisa Malaman – Comissão de Qualificação e Avaliação de Cursos
Projeto gráfico:
Prof. Alexandre Ponzetto
Revisão:
Vitor Andrade

Sumário
Engenharia e Meio Ambiente
Unidade I

1 SOCIEDADE, ENGENHARIA E