empresa

Sociedade Educacional Plínio Leite Curso: Superior Tecnologia em Gestão Pública Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnólogos (PROITER I)

Equipe de Trabalho:
Elena do Nascimento Azevedo – RA 7117248422
Fernanda Serrano da Silva – RA 6751353982
Franklin de Freitas Santos – RA 6751348095
Jeferson Carlos de Andrade Rosa – RA 6056536130
João Carlos Ramos da Conceição - RA 6056536130

Tutor à Distância: Emerson Gaino

Niterói-RJ, 16 de junho 2013.
RESUMO
Este trabalho diz respeito à realização de pesquisa para levantar dados para a iniciação de um novo empreendimento referente à criação de serviço de bufê, realizada na cidade de Niterói-RJ. Após o término da pesquisa, concluiu-se que na cidade já existem outras empresas deste ramo, porém ainda há a possibilidade de inclusão de outras, pois a mesma possui um número significativo de empresas, que compõe o público alvo a ser explorando. A pesquisa foi feita principalmente através de entrevista corpo a corpo, com pessoas influentes da praça onde será instalada a nova empresa, ouvindo-se diversas opiniões sobre a ideia no momento apresentada; e também através da internet, por meio de um site criado especificamente para essa finalidade. Foram colhidos também, alguns dados referentes aos possíveis clientes, tais como: faixa etária, preferência relativas ao cardápio, e sugestões de como eles gostariam que os serviços fossem oferecidos, como: a melhor hora, o melhor local a ser instalada a empresa, quais produtos ou serviços deveriam fazer parte da proposta da empresa. Após o término da pesquisa,