Empreendedorismo

Fernanda Carvalho Tenis

R.A 8929115209

Desafio Profissional

Prof. Ma Renata M. G. Dalpiaz

Prof. Helenrose A. DA S. Pedroso Coelho

Universidade Anhanguera – UNIDERP

Centro de Educação à distância

Administração – 1 Série

Empreendedorismo

Comportamento Organizacional

Valparaiso, 22 de Abril de 2014
Este trabalho tem como objetivo identificar os problemas encontrados e dar soluções para ajudar Dona Irena a fazer do seu Restaurante um sucesso.

1 PASSO:
Forças (Amb.Interno)
Fraquezas (Amb. Interno
Excelente Localização
Dificuldades Gerenciais
Tradição em Comidas Típicas
Dificuldades Financeiras
Arquitetura Típica
Cardápio Repetitivo
Colaboradores com Experiência
Espaço Reduzido

Oportunidades (amb.Externo)
Ameaças (Amb. Externo)
Valorização da Economia no Município
Aumento da Economia
Região Turística
Falta de Atendimento Qualificado
Marketing (Divulgação)
Instabilidade dos Funcionários

2 PASSO:
Diagnostico – Restaurante SMAK
Problemas Identificados
Propostas de Soluções
Falta de Controle Financeiro

Sugere-se em redeficar as funções da Dona Irena e contratar uma pessoa especializada em financias;
Colaborador Desmotivado e Despreparado

Sugere-se uma profissionalização dos colaboradores dando-lhe autonomia no seu setor;
Falta de Espaço
Aumentar o espaço físico do restaurante;
Falta de Criatividade e inovação

Sugere-se a ela oferecer aos fins de semana uma atração artística para os turistas;

Neste trabalho percebemos como e importante que se tenha uma visão geral dos problemas a serem resolvidos, das potencialidades que devem ser exploradas, para a realização de um planejamento, para que se possa dar uma sequência, antes de programar a execução da solução. Sequência, antes de programar a execução da solução.