Empreendedorismo

Este trabalho tem como objetivo avaliar o grau de satisfação dos consumidores dos produtos à venda na cafeteria Unhas e Graxas, localizada no andar térreo do Ed. Argentina, na Praia de Botafogo, 228, Rio de Janeiro.
Os resultados foram obtidos através da utilização do método quantitativo de pesquisa de mercado.
Em um questionário composto de 10 perguntas, 20 clientes foram convidados a responder sobre a qualidade dos produtos oferecidos, variedade, preço e atendimento na cafeteria.
Através desta pesquisa foi possível avaliar a opinião dos clientes com relação à qualidade dos produtos, além de identificar pontos a serem melhorados, conforme sugestão dos próprios freqüentadores, objetivando um aumento no nível de satisfação.

Principais pontos abordados:
1- Faixa etária da clientela.
Até 18 anos de idade - 5%
De 19 a 34 anos de idade – 48%
De 35 a 49 anos de idade – 30%
Acima de 51 anos de idade – 17%
2 – Freqüência de consumo.
Uma vez por semana – 36%
De duas até três vezes por semana – 54%
Todos os dias – 10%
3- Produto mais comercializado.
Café – 51%
Salgados diversos – 34%
Bebidas Geladas – 12%
Doces e balas – 3%
4 – Quanto aos preços praticados?
Alto – 39%
Médio – 51%
Baixo – 10%

5 – Avaliação do atendimento dos funcionários.

Muito bom – 37%
Bom – 39%
Regular – 20%
Ruim – 4%
6 – Quanto à variedade dos produtos.

Grande – 48%
Pouca – 52%

7 – Quanto à qualidade dos produtos consumidos.

Excelente – 51%
Boa – 32%
Regular – 12%
Ruim – 5%

8 – Sugestão de novos produtos a serem oferecidos.

Pães – 11%
Capuccino – 35%
Sorvete – 23%
Outros – 34%

9 – Quanto ao grau de satisfação do atendimento.

Excelente – 77%
Satisfatório – 21%
Péssimo – 2%

10 – Avaliação geral do estabelecimento.

Muito Bom – 55%
Bom – 30%
Regular – 10%
Ruim – 5%

Conclusão:

Pela análise dos percentuais atingidos, foi possível verificar que o estabelecimento possui um bom grau de aceitação entre os consumidores que ali