Elementos Quimicos

Dos quase 100 elementos qumicos que existem na natureza 91 para ser mais exato -, apenas 21 fazem parte do corpo humano. Sendo que mais de 60 da massa do nosso corpo de oxignio. Temos 95 da massa do nosso corpo formado por 4 elementos oxignio, carbono, hidrognio e nitrognio. Os outros elementos apresentam em quantidade bem menores, mas no so menos importantes, para o funcionamento do corpo. Um bom exemplo o ferro que compe apenas 0,005 do corpo humano, mas essencial para o seu funcionamento, principalmente no sangue. O clcio 1,38 que forma por exemplo os ossos e os dentes. O iodo 0,001 que regula o funcionamento de tiride.Existem tambm elementos do tipo penetras, que entram em nosso corpo mas no desenvolvem nenhuma funo til. O alumnio um dos mais comuns. Traos deste elemento entra em nosso corpo atravs do uso das panelas na hora de cozinhar os alimentos. So eliminados pela urina, em poucas horas ou dias. Muitos dos elementos penetras, so perigosos como o caso dos metais pesados (Chumbo, mercrio, etc). Estes entram no corpo e no so eliminados podendo (dependendo da quantia) desencadear graves doenas. Os minerais so antioxidantes e funcionam como defesas naturais do nosso organismo contra os efeitos degenerativos dos radicais livres. Clcioessencial para a vida humana, para a liberao de neurotransmissores no crebro e para auxiliar o sistema nervoso. Ele mantm ossos e dentes fortes, ajuda a metabolizar o ferro e necessrio para o bom funcionamento do corao. Fontes brcolis, queijo tofu, salmo e gergelim. Magnsionecessrio para a atividade hormonal do organismo e para a contrao e o relaxamento dos msculos, incluindo o corao. Sua deficincia pode produzir hiperatividade nas crianas. Cimbras so um sinal de sua carncia. Fontes arroz integral, levedura de cerveja, chocolate amargo, cereais integrais. Zinconecessrio para a fertilidade no homem e para o armazenamento de insulina. Ele protege do sistema imunolgico e combate infeces virais, como gripes e herpes. Fontes