Efeitos da bebida alcoólica

Os Efeitos do Álcool no Organismo

Desidratação
O álcool é uma molécula pequena que atravessa a membrana de todas as células. Como consequência da sua capacidade de atravessar as membranas celulares e da sua atração por meios aquosos, o álcool desloca a água das células, desidratando-as. Com isto o equilíbrio do pH e dos sais é alterado interferido com o normal funcionamento das células.

Hipoglicemia
O álcool diminui os níveis de glicemia, principalmente porque as células, cuja eficácia na presença do álcool se encontra diminuída, necessitam de mais energia e também porque é necessária como combustível para a degradação do álcool. Este efeito é usado para abrir o apetite porque o cérebro detecta a hipoglicemia e responde com um sinal de fome.

Fadiga
A diminuição da glicemia é compensada recorrendo às reservas do organismo: glicogênio do músculo, fígado e cérebro. Acabando as reservas de açúcar o organismo recorre à outra fonte, mobilizando as suas reservas de gordura. Daqui resulta um aumento dos ácidos gordos livres em circulação. Os ácidos gordos livres são capazes de transportar um aminoácido denominado Triptofano até ao cérebro. Este é um importante precursor para a produção de diversos neurotransmissores que modulam a percepção da fadiga, em particular da Serotonina. Quanto mais Triptofano, mais Serotonina é produzida e maior a fadiga.

Hipoglicemia => Mais Ácidos Gordos Livres => Maior aporte de Triptofano => Maior produção de Serotonina => Fadiga

Constrição intestinal
A Serotonina é um neurotransmissor que regula o sono, a fome, a ansiedade, a letargia, a analgesia, e o humor. O seu papel preciso depende da quantidade e de onde se encontra no cérebro e por quanto tempo aí permanece. A serotonina tem também ação no nível do intestino, levando a uma constrição que acarreta menor absorção de nutrientes e água. Uma retenção aumentada de água pelos intestinos pode conduzir a uma diarreia.

Efeitos no cérebro
Ao atravessar a