Educação Alimentar na Escola

EMBED PBrush EDUCAO ALIMENTAR A ESCOLA ENQUANTO PROMOTORA DE HBITOS ALIMENTARES SAUDVEIS PAULA DE JESUS MARQUES Projeto de monografia para Curso de MERGEFIELD NvelCurso graduao, em MERGEFIELD DescrioCurso Pedagogia, da Faculdade de Educao, MERGEFIELD InstituioEstudo Universidade Federal da Bahia. Orientador Prof. Dr. Robinson Moreira Tenrio Salvador Ba INTRODUO A alimentao uma necessidade bsica do ser vivo. Uma alimentao saudvel e equilibrada fundamental para a manuteno da sade do indivduo, contribuindo para a preveno de inmeras doenas existentes na sociedade actual. A infncia e a adolescncia constituem faixas etrias nas quais a alimentao assume um papel crucial hbitos alimentares saudveis nesta fase da vida, podero influenciar positivamente o desenvolvimento fsico, intelectual e emocional, assim como, estabelecer a base para uma vida com mais e melhor sade. A escola, enquanto agente educador, tem o compromisso de oferecer escolhas alimentares saudveis.No mbito desta responsabilidade, cabe escola educar as crianas e os jovens para uma mudana social consciente que valorize prticas saudveis e desincentive hbitos deletrios para a sade, atravs da conquista de conhecimentos e modificao de atitudes e comportamentos pela comunidade escolar. Os programas escolares de educao alimentar so uma componente importante na aquisio de atitudes e comportamentos alimentares saudveis e podem alcanar ptimos resultados na reduo da prevalncia da obesidade infantil e juvenil quando adequadamente implementados. Este espao permite dar a conhecer comunidade escolar e demais, contedos, saberes, orientaes e recomendaes no mbito da educao alimentar em contexto escolar. JUSTIFICATIVA Estudos como este, aqui proposto, vem assumindo uma grande relevncia perante a sociedade, que h muito tempo vem assumindo um padro alimentar cada vez mais inadequado. Neste contexto se faz necessrio uma interveno efetiva de programas