ed fisica

EVILANE FERNANDES DE SOUSA Idade: 32 Anos Solteira End: Rua. Lindolfo Freire, 297 Quintino Cunha
TEL: [phone]
E-MAIL: [e-mail]

PÓS GRADUAÇÃO Vigilância Sanitária (em andamento)
Instituição: Uninter
Término: Período de TCC

GRADUAÇÃO
Gestão em Gastronomia (formação 2011.2)
Instituição: Fateci
Nutrição(em andamento)
Fic
CURSOS
Excel intermediário(fundação bradesco) em andamento
Coaching em Gestão empresarial(R7 coaching)
Planejamento de Ensino Didático (curso 24 horas)
Informática Básica (Word informática)
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (sodexo)
Chefia e Liderança (portal educação)
Atendimento ao Público (SENAC)

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
SANTÉ
Cargo: Gerente de unidade (colméia/Porto das dunas)
Cargo: Gerente de unidade (cascaju/cascavel)
Cargo: Gerente de unidade (mallory/Maranguape)

EMPRESA: SODEXO/PURAS DO BRASIL (2009-2013)
Cargo: Supervisora de turno (vulcabras/ Horizonte)
Cargo: Supervisora de Produção (beach park/Dunas)
Cargo: Gerente de unidade (Rigesa/Pacajus)
Cargo: Supervisora (Carrefour)

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Compra e recebimento de mercadorias; acompanhamento de produção; responsabilidade pela unidade; limpeza, organização, cardápio; treinamento para profissionais; gerenciamento de equipe; admissão e demissão; atendimento ao cliente, vendas entre outros.

COMPORTAMENTAL
Responsabilidade; Organização; Comprometimento; Bom relacionamento interpessoal.

EVILANE FERNANDES DE SOUSA
End.: Rua. Lindolfo Freire, 297 Quintino Cunha
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Sou formada em gastronomia e uma ampla vivência na área de gestão de restaurante, como planejar, dirigir, coordenar e supervisionar a execução dos serviços; Estabelecer normas de trabalho; elaboração de cardápio; controlar os pedidos e o andamento dos serviços; supervisionar a qualidade dos pratos incluindo