Economia Brasileira

ANEXO II (RES. CONJ. N.º 002/2006 - SETI/SEAP)
Ficha de Perfil Profissiográfico do Cargo de Agente Universitário - IEES

FUNÇÃO: TÉCNICO EM ECONOMIA DOMÉSTICA
Código da Função: 2019
CBO: 331305

Carga horária: 40 horas semanais
Jornada: 8 horas diárias
ESCOLARIDADE EXIGIDA
Ensino Médio completo
Descrição sumária das tarefas

Planejar, adaptar e ministrar treinamentos voltados a qualificação profissional, bem como executar atividades relacionadas às áreas de nutrição, higiene e saúde.

Descrição detalhada das tarefas que compõem a Função
1. Orientar quanto à alimentação e nutrição, esclarecendo sobre o valor nutritivo, preparo, reaproveitamento e conservação de alimentos, bem como sua utilização adequada.
2. Orientar quanto a técnicas de corte e costura, limpeza e conservação de vestuários.
3. Prestar assistência técnica na aquisição de matérias-primas, confecção e comercialização de produtos domésticos.
4. Transmitir noções de higiene e saúde a internos e familiares.
5. Orientar e acompanhar o processo de aquisição de bens, gêneros alimentícios e utensílios de copa, cozinha e outros.
6. Trabalhar segundo normas de qualidade, segurança e higiene.
7. Zelar pela manutenção, limpeza, conservação, guarda e controle de todo o material, aparelhos, equipamentos e de seu local de trabalho, observando normas da vigilância sanitária. 8. Participar de programa de treinamento, quando convocado.
9. Executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e programas de informática.
10. Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Competências pessoais para a Função
1.
2.
3.
4.
5.

Demonstrar atenção
Paciência
Criatividade
Iniciativa
Trabalhar em equipe

6.
7.
8.
9.
10.

Senso de organização
Capacidade de observação
Dinamismo
Objetividade
Comunicar-se

Requisitos para ingresso
Não haverá ingresso – Função em extinção.

Requisitos para desenvolvimento
Os