Ebulição da água

Páginas: 5 (1004 palavras) Publicado: 23 de maio de 2012
FACULDADE DE ENGENHARIA DE RESENDE
CURSO DE ENGENHARIA CIVIL









TEMPERATURA DE EBULIÇÃO
ROTEIRO 03




Relatório de Química Tecnológica, apresentando a Temperatura de Aquecimento da Água, por Déborah Nacle, aluna da Faculdade de Engenharia de Resende com objetivo de avaliação do orientador.



Orientador: Rodrigo|DÉBORAH DA SILVA NACLE VIEIRA |21277171 |



1º ANO/ TURMA B
MAIO/2012

Sumário
1.INTRODUÇÃO 3
2. MATERIAL UTILIZADO 3
2.1 TERMÔMETRO 3
2.2 RECIPIENTE EM ALUMÍNIO 3
2.3 CHAMA (calor) 4
3. O EXPERIMENTO 4
4. QUESTIONÁRIO 6
5. CONCLUSÃO 8
6. BIBLIOGRAFIA 8

1.INTRODUÇÃO

No ambiente a água apresenta-se nosestados líquido, sólido e gasoso, estando em constante interação com o solo, a atmosfera, a vegetação e a fauna. A compreensão dessa interação não é simples, pois a água muda de estado em muitas ocasiões e em outras sua existência não é evidente como, por exemplo, quando se infiltra, deixando um solo úmido ou quando se torna invisível, na forma de vapor. A água pode estar armazenada no subsolo etambém é parte integrante dos seres vivos, onde sua presença não é evidente à primeira vista. Pode-se imaginar que a água pratica um verdadeiro jogo de esconde-esconde conosco sendo um desafio identifica-la sempre que está presente.



2. MATERIAL UTILIZADO




2.1 TERMÔMETRO
[pic]
O termômetro ou temómetro é utilizado para medir a temperatura ou as variações de temperatura.

2.2RECIPIENTE EM ALUMÍNIO
[pic]
Utilizado para reter o volume de água ao qual iremos aquecer.


2.3 CHAMA (calor)
[pic]
Utilizada para aquecer o volume de água para comprovar a temperatura de ebulição.

3. O EXPERIMENTO


Adicionei em torno de 500 ml de água no recipiente de alumínio e levei o mesmo para a fonte de calor. Através da elevação da temperatura iremos comprovar o pontode ebulição da água.
Deixei o recipiente aquecer e fui anotando a temperatura de 30 em 30segundos, para poder fazer um estudo sobre as mesmas e comprovar o aquecimento de uma substância pura.4.0 QUESTIONÁRIO



1- Em qual temperatura você espera que a água comece a ferver? Por quê?


R: Espero que a água ferva a aproximadamente 100 graus Celsius, pois é a temperatura em que as moléculas de H2O vão começar a se distanciar, se transformando em vapor.

2- Quandoisso ocorre você espera que a temperatura continue subindo ou permaneça constante? Por quê?


R:Permaneça constante. Porque toda a energia que a chama fornece é usada para transformar o líquido em gás.

3- De que são constituídas as bolhas que se formam no interior da água durante o aquecimento, antes da fervura (ebulição)?


R: São bolhas do ar que estava dissolvido naágua.






4- De que são constituídas as bolhas que sobem para a superfície da água durante sua ebulição?


R: Agora se notam grandes bolhas que se formam no fundo do béquer e que sobem à superfície. Estas são bolhas de vapor, isto é, água em estado gasoso, um gás invisível.

5- Quando a água entrou em ebulição, o que você observou com relação à temperatura do sistema?R: A temperatura permaneceu constante, estacionada.


6- Compare o que você observou sobre a temperatura do sistema com a sua resposta em Q1. Sua expectativa foi confirmada pela experiência? Como você explica o fato observado?


R: Não minha expectativa não foi confirmada, isso se explica pelo fato de que a água ferve a 100°c se estivermos a uma pressão de 1atm ou...
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