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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
ESCOLA DE ENGENHARIA DE SÃO CARLOS
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Uma análise de técnicas do
Planejamento e Controle da Produção e da filosofia Lean

Trabalho de Conclusão de Curso

Fernando Nakamura Dias Quitério
Orientador: Prof. Doutor Marino de Oliveira Resende

São Carlos, novembro de 2010

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Fernando Nakamura Dias Quitério

Uma análise de técnicas do
Planejamento e Controle da Produção e da filosofia Lean

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Escola de Engenharia de São Carlos da Universidade de
São Paulo, para obtenção do título de
Engenheiro de Produção Mecânica

Orientador: Prof. Doutor Marino de Oliveira Resende

São Carlos
2010

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RESUMO

QUITÉRIO, F. N. D. Uma análise de técnicas do Planejamento e Controle da Produção e da filosofia Lean. Trabalho de Conclusão de Curso - Departamento de Engenharia de Produção da
Escola de Engenharia de São Carlos. São Carlos: Universidade de São Paulo, 2010.

A filosofia just in time (JIT), surgida com o Sistema Toyota de Produção na década de
50 desenvolveu-se e alastrou-se por todo o mundo ao longo dos anos. A Produção Enxuta, que tem como base conceitos do JIT, ganhou muito espaço em empresas de diversos segmentos e suas ferramentas vêm sendo empregadas visando à redução e eliminação de desperdícios.
Este trabalho identifica e analisa possíveis ganhos que podem ser conseguidos através da implementação da ferramenta kanban em uma empresa de médio porte. A empresa atua na fabricação de produtos especializados no ramo de transformação de plásticos e apresenta demanda inconstante e alta variedade de produtos.
Para se atingir o objetivo proposto, o trabalho apresenta uma revisão bibliográfica que destaca aspectos do Planejamento e Controle da Produção e da filosofia Lean. Por fim, o estudo de caso é apresentado, com uma proposta de implementação do kanban em um ambiente que utiliza um sistema tipo MRP (Material