Dosagem De Ureia No Soro

686 palavras 3 páginas
UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA-UNEB
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA-DCV
CURSO NUTRIÇÃO – BACHARELADO

AMANDA DE SOUSA MELO

DOSAGEM DE URÉIA NO SORO.

Salvador
2014
1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

A uréia é um composto orgânico de fórmula, sendo também produto do catabolismo de aminoácidos e proteínas. Gerada no fígado, é a principal fonte de excreção do nitrogênio do organismo. É difundida através da maioria das membranas celulares, e a sua maior parte é excretada pela urina, onde em pequenas quantidades podem ser excretadas pelo suor e degradadas por bactéria intestinais.
Desta forma, a uréia é a principal forma excretora do nitrogênio proveniente do catabolismo protético. A partir dos grupos NH2(amino) liberados pela desanimação dos aminoácidos, origina-se a amônia que é um composto altamente tóxico para o organismo e então é convertida em uréia no fígado. Essa desaminação acontece em quatro passos: 1- Transaminação (interconversão entre um aminoácido e um cetoácido, sendo catalisada por enzimas aminotransferases ou transaminases, onde o grupo amino passa para o cetoácido e o grupo cetona passa para o aminoácido, transformando-se assim em Glutamato no qual há a melhor retirada do radical amino.) 2- Desaminação Oxidativa (liberação do radical amino como amônia livre, ocorrendo principalmente no fígado e rim, através da participação da enzima glutamato-desidrogenase, sobre a presença de NAD/ NADP.) 3- Formação e Transporte de Amônia (A amônia deve ser mantida em baixos níveis, pois é tóxica ao organismo e a sua remoção pelos tecidos é feita pelo fígado que a converte rapidamente em uréia.) 4- Síntese da Uréia (é produzida pelo fígado, seguindo o seu ciclo que pode ser resumido em cinco reações e é então transportada na corrente sanguínea até os rins para a sua excreção através da urina.)
A dosagem de uréia constitui num recurso bastante utilizado para uma avaliação do estado de funcionamento renal, ou seja, tem como finalidade

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