doenças da videira

1- INTRODUÇÃO Constituída de 700 espécies, divididas em 12 gêneros, a família Vitaceae distribui-se nas regiões tropicais e subtropicais do planeta, até algumas áreas temperadas, como o vale do Reno, na Europa (HEYWOOD, 1993). A maior parte dos membros da família são espécies trepadeiras, dotadas de gavinhas (brotos ou inflorescências modificadas, que podem ter ventosas na extremidade). Há também algumas espécies de arbustos eretos cujos nós são freqüentemente articulados ou dilatados. Vários gêneros são ornamentais, como Cissus, Parthenocissus, e Vitis. No gênero Vitis, as gavinhas crescem inserindo-se nas fendas da estrutura que a suporta, devido ao fototropismo negativo. Uma vez inseridas, estas intumescem e aderem ao suporte, mantendo a planta erguida.

A cultura da videira teve seu início na Ásia Ocidental, entre a Armênia e a Pérsia, entre os Mares Negros e Cáspio (Gionannini, 1999). A viticultura no Brasil começou no ano de 1532, quando as primeiras mudas de videira foram plantadas, na Capitania de São Vicente, hoje São Paulo. As mudas „pioneiras‟ foram introduzidas no país pelo português Martin Afonso de Souza. As vinhas eram originárias de Espanha e Portugal e eram de origem europeia, Vitis Vinífera. A partir do século XIX videiras americanas rústicas começaram a ser trazidas para o Brasil. O cultivo da videira permaneceu como cultura doméstica até o final do século XIX. A partir do início do século XX começou a tornar-se uma atividade comercial, com o incentivo de imigrantes italianos estabelecidos no sul do país, a partir de 1875.
Em 1875 houve a colonização da Serra Gaúcha pelos italianos, foi o começo da viticultura no Rio Grande do Sul, quando a mesma começou a ter valor econômico para essa região. Hoje o Rio Grande do Sul é o maior produtor de uva do Brasil.
O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor nacional de uvas. No ano de 1999, sua produção foi de 475.486 toneladas, que correspondem a 54,7% do total colhido no País