DIVERSIDADE CULTURAL BRASILEIRA

Diversidade Social Brasileira

SUMÁRIO

1. REGIÃO SUL
1.1 RIO GRANDE DO SUL
1.2PARANÁ

2. REGIÃO SUDESTE4
2.1 RIO DE JANEIRO
2.2 SÃO PAULO

3. REGIÃO NORDESTE
3.1 BAHIA
3.2 PERNAMBUCO

4. REGIÃO CENTROESTE
4.1 GOIÁS

5. CONCLUSÃO

INTRODUÇÃO
A diversidade cultural refere-se aos diferentes costumes de uma sociedade, entre os quais podemos citar: vestimenta, culinária, manifestações religiosas, tradições, entre outros aspectos. O Brasil, por conter um extenso território, apresenta diferenças climáticas, econômicas, sociais e culturais entre as suas regiões.

1. REGIÃO SUL
A região Sul do Brasil é composta pelos Estados do Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina. Apresenta grande diversidade cultural, as maiores influências culturais são dos imigrantes europeus.
1.1 RIO GRANDE DO SUL
Os gaúchos dos pampas, ou das cidades, formam um povo alegre e rico em tradições. Grande parte dos seus aspectos culturais é oriunda dos imigrantes alemães, que habitaram a região por volta de 1824. Os italianos, espanhóis e portugueses também contribuíram para a riqueza cultural desse Estado.
O gaúcho, que não dispensa a bombacha, o lenço e o poncho, aprecia o chimarrão e o churrasco.

Figura 1 – Vestimentas e alimentos da tradição gaúcha
1.2 PARANÁ
Os migrantes chegaram a partir de 1850: alemães, italianos, poloneses, ucranianos, holandeses, etc. Eles influenciaram fortemente a cultura da região. Além dos colonizadores portugueses, que deixaram sua marca nos usos e costumes e no linguajar cantado dos paranaenses.
No Paraná, a culinária inclui o barreado, um cozido de carne. É um prato caboclo típico do litoral. Ele é preparado com carne bovina, toucinho e temperos colocados em uma panela de barro. Ela é enterrada e acende-se por cima uma fogueira. Após 12 horas de cozimento, a iguaria está pronta.

Figura 2 – Barreado, prato típico paranaense.
2. REGIÃO SUDESTE
A Região Sudeste do Brasil é composta pelos