Disserta O Modelo Caio

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIAS PARA O
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Kaio César da Silva Rodrigues

ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO PH E DA
TEMPERATURA NA PRODUÇÃO DE
ÁCIDO CLAVULÂNICO POR Streptomyces clavuligerus EM BIORREATOR CONVENCIONAL

OURO BRANCO - MG
2015

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIAS PARA O
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Kaio César da Silva Rodrigues

ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO PH E DA
TEMPERATURA NA PRODUÇÃO DE
ÁCIDO CLAVULÂNICO POR Streptomyces clavuligerus EM BIORREATOR CONVENCIONAL

Dissertação de mestrado apresentada ao Programa de
Pós-Graduação em Tecnologias para o Desenvolvimento
Sustentável da Universidade Federal de São João DelRei como parte dos requisitos necessários para obtenção do título de Mestre em Tecnologias para o
Desenvolvimento Sustentável.

Orientador: Prof. Dr. Marcel Otavio Cerri

OURO BRANCO - MG
2015

SUMÁRIO
LISTA DE FIGURAS ................................................................................................................... I
LISTA DE TABELAS................................................................................................................ III
NOMENCLATURA ....................................................................................................................IV
RESUMO .....................................................................................................................................VI
ABSTRACT ............................................................................................................................... VII
1. INTRODUÇÃO ......................................................................................................................... 1
2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ................................................................................................. 4
2.1. Antibióticos β-lactâmicos