dieta das proteinas

Dieta das proteinas


SUGESTÃO DE CARDÁPIO
Lendo, observo que tem muitas pessoas, por desconhecimento ainda, meio perdidas quanto ao que comer nas primeiras duas semanas da Dieta do Dr. Atkins.
Postarei aqui, sugestão que recebi de nutrólogo que me ajudou toda vez que eu tinha dúvidas quanto ao andamento da minha dieta Atkins. Hoje ele está aposentado, não clinicando mais.
DIA 1 daPRIMEIRA SEMANA
Café da manhã 1
Omelete com dois ovos, temperada com cebolinha e salsinha frescas.
3 fatias de presunto enroladas com 3 fatias de queijo amarelo
café descafeinado
1 copo de Clight (*)

Almoço 1
1 bife grande grelhado, temperado com sal e pimenta
1 ½ xícara de salada de folhas verdes, cogumelos e pepino cru sem casca, temperada com azeite de oliva, sal, pimenta e vinagre de vinhotinto.
1 ovos mexido, com presunto em cubinhos e queijo ralado
gelatina diet
Clight ou água mineral ou chá

Lanche 1
1 fatia de queijo
(se sentir fome, acrescente duas fatias de presunto)

Jantar 1
filé de peito de frango grelhado (se preferir, coma outras partes, como coxa e sobrecoxa, assadas), na quantidade que quiser
salada de queijo em cubos, presunto em cubos, ½ xícara decogumelos frescos, fatiados, ½ xícara de aipo cortado em tirinhas, temperada com maionese feita em casa.
gelatina diet
Clight, café ou chá descafeinado, água

DIA 2 da PRIMEIRA SEMANA
Café da manhã 2
queijo e presunto enrolados
1 ovo cozido temperado com sal
limonada fraca feita com ½ colher de sopa de suco de limão
gelatina diet
Clight (*), café ou chá descafeinado, água

Almoço 2
1 lata deatum, temperada com maionese feita em casa, salsa e cebolinha frescas e 6 azeitonas pretas
1 ½ xícara de folhas verdes temperada com azeite de oliva, sal, pimenta, vinagre de vinho tinto
se quiser, misture 1 ovo cozinho picado ao atum ou à salada
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água

Lanche 2
3 fatias de queijo
3 fatias de presunto

Jantar 2
carne moída refogada com1 xícara de broto de feijão (meça o broto cru), salsa e cebolinha
2 ovos mexidos com queijo parmesão ralado e ervas frescas
salada de ½ tomate com ½ xícara de folhas verdes
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água

DIA 3 da PRIMEIRA SEMANA
Café da manhã 3
1 ovo mexido salpicado com ervas frescas
rolinhos de peito de peru com queijo prato
gelatina diet
Clight(*), café ouchá descafeinado, água


Almoço 3
2 hambúrgueres de frango ou de carne (leia as informações da embalagem, pois não devem conter mais de 1 grama de carboidrato por unidade) ou melhor ainda, faça o seu hamburguer.
1 ½ xícaras de salada verde, com 1 ovo cozido fatiado e azeitonas pretas
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água

Lanche 3
fatias de presunto com queijo

Jantar3
medalhões de mignon ao molho de mostarda (ver receita, na ATKINS - RECEITAS)
1 ½ xícara de salada verde, aipo, pepino sem casca, rabanetes fatiados, temperados com sal, azeite de oliva, pimenta e vinagre de vinho tinto
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água

DIA 4
Café da manhã 4
1 ovo cozido ou mexido
3 fatias de presunto (ou outro frio, SEM AÇÚCAR) com 3 fatias dequeijo
gelatina diet
Clight, café ou chá descafeinado, água

Almoço 4 da PRIMEIRA SEMANA
tiras de frango refogadas com alho, salsa e cebolinha
1 ½ xícara de salada de folhas verdes temperada com sal, pimenta, azeite de oliva e vinagre ou maionese caseira
1 omelete feita com dois ovos, temperada com queijo parmesão ralado
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água


Lanche 41 polenguinho (apenas 1 e não todos os dias)
3 fatias de peito de peru
Jantar 4
salmão no forno com manteiga e ervas
½ xícara de brócolis refogado na manteiga e alho (meça o brócolis cru, de preferência só as flores)
½ xícara de salada verde com ½ xícara de tomates picados
gelatina diet
Clight(*), café ou chá descafeinado, água

DIA 5 da PRIMEIRA SEMANA
Café da manhã 5
2 ovos mexidos...