Diarréia infantil

"Refrigerantes e bebidas isotônicas não devem ser oferecidos às crianças menores de 5 anos na tentativa de evitar ou tratar a desidratação
Orientações nutricionais: * Ofertar alimentos em pequenas quantidades e, em intervalos mais curtos, para combater a perda de apetite. "As refeições devem conter todos os alimentos que fazem parte da refeição cotidiana" * O leite representa uma excelente fonte de proteína e cálcio e é fundamental na prevenção e no tratamento da desnutrição, substituir o leite de vaca por leite de soja, entretanto essas bebidas, em geral, não apresentam cálcio e vitamina D, em quantidades apropriadas, portanto, não devem ser consumidas como substitutos do leite" por muito tempo (3 a 4 dias); * As carnes, além de fontes protéicas, representam as principais fontes alimentares de ferro e vitaminas do complexo B. Elas podem ser oferecidas moídas, cozidas e cortadas em pedaços pequenos ou mesmo desfiadas. "A variedade na forma de preparo poderá contribuir para melhor aceitação. * O ovo, apesar de apresentar elevado valor nutritivo, deve ser evitado durante os episódios diarréicos, pois podem causar maior fermentação intestinal e desconforto gástrico"; * Os carboidratos são fontes energéticas importantes e devem fazer parte de todas as refeições diárias. No desjejum, esse grupo de alimentos pode ser oferecido na forma de pão ou biscoito salgado; * Arroz, batatas, mandioca e outros tubérculos representam as fontes energéticas das refeições do almoço e jantar. Esses alimentos podem fazer parte de preparações como purê e sopa. "Massas como macarrão são digeridas muito rapidamente e podem causar desconforto gástrico, assim, durante o episódio de diarréia, a recomendação é evitá-las; * Feijão evitar nos dois primeiros dias, depois poderá usar o caldo de feijão; * As frutas, além da energia proveniente dos carboidratos são as principais fontes alimentares de vitaminas e minerais e devem estar presentes em todas as refeições