Deteção de Amoníaco

Deteção de Amoníaco

Física e Química A

Objetivo: Verificar a presença de amoníaco em diferentes amostras

Resumo:
Nesta atividade experimental propusemo-nos a verificar a presença de amoníaco em diferentes substâncias. Para isto, foi necessário alcalinizar as substâncias, para aumentar a produção de amoníaco antes de verificarmos se havia presença de amoníaco, para tal usámos quatro métodos diferente. O primeiro método usado foi com a ajuda de papel vermelho de tornesol. Primeiramente, aquecemos a substancia, já alcalinizada, e apos humedecer o papel vermelho de tornesol, aproximamos dos fumos formados e o papel altera da cor vermelha para azul, indicando que há amoníaco.
No segundo método usado conseguimos verificar a presença de amoníaco a partir da adição de cloreto de hidrogénio, apos a substancia ser aquecida, ao aparecerem fumos brancos.
O terceiro método usado foi ao adicionar reagente de Nessler, que ao ser adicionado à substancia, se tiver amoníaco forma-se um precipitado acastanhado.
O último método usado foi verificar se havia amoníaco ao adicionar Sulfato de Cobre (II), se houver a solução vai tomar uma cor azul intensa.

Introdução teórica:
O amoníaco é um produto que se encontra presente em produtos de limpeza e adubos. Sendo um material toxico quando inalado, a deteção do amoníaco em vários produtos é de máxima importância.
De modo a detetar o amoníaco serão utilizados 3 diferentes processos:
O vermelho de tornesol é uma substancia que altera a sua cor de vermelho para azul na presença de soluções básicas. O amoníaco reage com a água, produzindo iões hidróxido e iões amónio segundo a seguinte equação química:

Por esta razão, quando vapores de amoníaco entrarem em contacto com tiras de papel vermelho de tornesol humedecidas, será formado ião hidróxido. O ião hidróxido é responsável pelo caráter básico das soluções, deste modo, caso os vapores sejam de amoníaco, o papel mudará de cor para azul.
O ácido clorídrico também