Determinação Quantitativa de Potássio em Bebida Isotônica por Fotometria de Chama

Páginas: 4 (986 palavras) Publicado: 12 de setembro de 2014


CCET-Centro de Ciências Exatas e Tecnologias
Docente: Almir Luis Brancher
Aluno: Gustavo Onzi Caberlon





PRÁTICA 2: Determinação Quantitativa de Potássio em Bebida Isotônica porFotometria de Chama









Caxias do Sul, 4 de Setembro de 2014


Síntese da determinação quantitativa de potássio em bebida isotônica por fotometria de chama

Objetivo: Analisar aquantidade de potássio em bebida isotônica a partir de amostras no processo de fotometria de chama.

Introdução:
A fotometria de chama é a mais simples das técnicas analíticas baseadas em espectroscopiaatômica. A espectroscopia atômica baseia-se em métodos para analisar características de amostras, geralmente liquidas que são expostas em uma chama e decorrente de fenômenos químicos e físicos, comoevaporação, vaporização e atomização (redução do corpo em finas partículas). No momento em que o elétron é promovido do estado fundamental para o estado excitado, ocorre o fenômeno de absorção e quandoretorna ao estado fundamental ocorre o processo de emissão. A partir disso quando um átomo origina um espectro característico de raios, conclui-se que existem diversos níveis energéticos para cadaelemento.
Quando uma solução contendo o sal de um metal é aspirada numa chama obtêm-se o vapor atômico do metal. Alguns destes átomos, no estado vapor, podem ser promovidos para estados superiores deenergia pelo calor da chama. Geralmente a fotometria é realizada com metais alcalinos como exemplo o potássio, devido a fácil excitação em uma chama simples. Outro fato importante a ser relatado é arelação do experimento realizado com a Lei de Beer em que a concentração e absorção de luz seriam a base do uso de espectroscopia para determinar a concentração de substâncias em química analítica.Portanto, a partir do conhecimento sobre o assunto foi de suma importância realizar experimentos que pudessem comprovar o que realmente foi proposto e esclarecido. Sendo assim, a importância da analise...
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