DETERMINAÇÃO DAS CONSTANTES FÍSICAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS - UFAL
INSTITUTO DE QUÍMICA E BIOTECNOLOGIA – IQB

DETERMINAÇÃO DAS CONSTANTES FÍSICAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS.
TRABALHO DESTINADO À MATÉRIA DE QUÍMICA ORGÂNICA PARA O CURSO DE QUÍMICA BACHARELADO.
PROFESSOR: NIVALDO SOASRES
ALUNO: WARNER YVAL DE OLIVEIRA FEITOSA

MACEIÓ, 08 DE NOVEMBRO DE 2013.
INTRODUÇÃO
A grande maioria dos compostos orgânicos utilizados regularmente em laboratórios de química é solida ou liquida. O grau de pureza química destes compostos pode ser avaliado pela determinação das constantes físicas, pois as substancias puras possuem propriedades físicas específicas e bem definidas.
As constantes físicas mais utilizadas na caracterização dos compostos orgânicos são a temperatura de fusão e ebulição. Outras como densidade, índice de refração e rotação especifica também são utilizadas como critério de pureza para os compostos orgânicos.
Uma substância orgânica e cristalina é considerada pura se a temperatura de fusão compreender uma variação de 0.5 a 1,0 °C. Impurezas produzem, geralmente, alargamento no intervalo de fusão, além de abaixarem a temperatura de fusão.
No caso de líquidos, considera-se puro aquele cujo intervalo de temperatura não exceda a 3,0 °C. A temperatura de ebulição também está sujeita a variações decorrentes da presença de impurezas.
OBJETIVO
Identificar e determinar as constantes físicas para compostos sólidos e líquidos, com auxilio de adaptações para este fim.
MATERIAIS E REAGENTES
a. Vidraria e afins:
1 béquer, 250 mL
1 béquer, 125 mL
1 termômetro, 0-100°C
1 tubo de ensaio (5x50)
1 tubo de ebulição
1 tubo capilar para ponto de fusão
1 proveta, 50 mL
b. Equipamentos:
1 tripé
1 garra
1 mufa
1 tema de amianto
1 suporte universal
1 balança semi-analitica
c. Substâncias-problema (s.p.):
Benzofenona
Etanol
Clorofórmio

d. Diversos:
Papel (de filtro) absorvente
Marcador de vidro (caneta p/ transparência)
1 pedaço