desperdício de alimentos

INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA, EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA DO PIAUÍ
DEPARTAMENTO DE INFORMAÇÃO, AMBIENTE E SAÚDE
CURSO SUPERIOR EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

GABRIELLA MAGALHÃES SILVA

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS NA CIDADE DE TERESINA-PIAUI

TERESINA
SETEMBRO/2013
GABRIELLA MAGALHÃES SILVA

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS NA CIDADE DE TERESINA-PIAUI

TERESINA, SETEMBRO DE 2013
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.....................................................................................................4
- PROBLEMA DE PESQUISA............................................................................4
- HIPÓTESE(S).....................................................................................................5
- DELIMITAÇÃO DO OBJETO DE PESQUISA................................................5
- JUSTIFICATIVA................................................................................................6
2. OBJETIVOS..........................................................................................................6
- GERAL...............................................................................................................6
- ESPECÍFICOS....................................................................................................6
3. REFERENCIAL TEÓRICO..................................................................................7
4. METODOLOGIA..................................................................................................7
5. CRONOGRAMA..................................................................................................7
6. REFERÊNCIAS....................................................................................................8

INTRODUÇÃO
Em vista, o grande problema da fome que está presente em várias partes do planeta, o desperdício de alimentos, apresenta-se