Desnutrição

Páginas: 13 (3108 palavras) Publicado: 8 de novembro de 2012
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UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO
ESCOLA DAS CIÊNCIAS DA SAÚDE E MEIO AMBIENTE
DOS CURSOS DE NUTRIÇÃO, BIOMEDICINA E FISIOTERAPIA






MAIQUI MILLIAM FONSECA DE FREITAS
ELISA SOARES DE ALBUQUERQUE
CRISTIANE PINTO DE MESQUITA COUTINHO
ÁLLAN OLIVEIRA DA SILVA
JESSICA VENÂNCIO LOPES BARBOSA





DESNUTRIÇÃO




RIO DE JANEIRO
2012
MAIQUI MILLIAM FONSECA DE FREITAS/2012162135
ELISA SOARES DE ALBUQUERQUE/ 2012160550
CRISTIANE PINTO DE MESQUITA COUTINHO/ 2012200166
ALLAN OLIVEIRA DA SILVA/ 2012230140
JESSICA VENÂNCIO LOPES BARBOSA/ 2012101664






DESNUTRIÇÃO
FATORES BIOQUIMICOS E PSICOMOTORES




Este trabalho de pesquisa tem como objetivo, abordar a desnutrição e seus fatores bioquímicos e psicomotores, para serapresentado aos cursos de Nutrição, Biomedicina e Fisioterapia da Universidade Castelo Branco da disciplina de Praticas Investigativas da Escola da Saúde sob a orientação do Prof. Anderson Nogueira Mendes.






RIO DE JANEIRO
2012

INTRODUÇÃO

A falha de crescimento, a perda de peso de crianças e adolescentes, e nas defesas contra infecções, o desenvolvimento psicomotor e intelectual,são causas relacionadas com a desnutrição. Este trabalho tem como objetivo estabelecer através de artigos já desenvolvidos entre os anos de 1995 e 2010 uma recente mudança entre os números já existentes relacionados à desnutrição, também abordando as avaliações nutricionais com técnicas antropométricas. Este trabalho tem como objetivo fornecer uma visão geral do diagnostico e tratamento dadeficiência de crescimento na infância e adolescência.
É atribuição do nutricionista de acordo com a resolução CFN nº 380/05, do conselho regional de Nutricionista prestar assistência dietética e promover educação nutricional a indivíduos sadios ou enfermos, em níveis hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultórios de nutrição e dietética, visando á promoção, manutenção e recuperação da saúde.
Adesnutrição pode causar sequelas e/ou comprometimento em algumas áreas do desenvolvimento neuropsicomotor, prejudicando, por exemplo, o funcionamento intelectual, Foram encontradas, por meio de exames de neuroimagem, alterações no sistema nervoso central de crianças desnutridas.
Técnicas de fisioterapia respiratória pediátrica são muito utilizadas em unidades hospitalares, consultórios e emdomicílio como tratamento coadjuvante de doenças pulmonares. Em unidades de terapia intensiva fazem parte do corpo clínico permanente e são profissionais altamente requisitados para a realização de alguns procedimentos como a aplicação da ventilação mecânica não invasiva – VMNI

OBJETIVOS GERAIS

Buscar nas diversas áreas pesquisadas as respostas para muitos dos problemas relacionados à desnutrição eseus fatores bioquímicos e psicomotor, usando metodologia de pesquisa de campo, assim como gráficos e pesquisas em sites de artigos acadêmicos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS


Verificar como os fatores bioquímicos e psicomotores devido à desnutrição podem afetar as crianças e adolescentes em relação ao seu peso e altura ideal prejudicando seu desenvolvimento.

METODOLOGIA DO TRABALHO

Pesquisasrealizadas em artigos acadêmicos, livros e revistas de nutrição e avaliação nutricional, fisioterapia e fisiologia, bioquímica e bioquímica clinica. Foi realizada uma avaliação física de 33 alunos do ensino médio em uma Escola Estadual do Município de Nova Iguaçu, utilizando uma balança simples para medir o peso corporal e uma fita métrica presa na parede para medir a estatura (altura) deadolescentes com idades de 15 a 18 anos. Diante dessas medidas foi calculado o Índice de Massa corporal (IMC) com a fórmula (peso/altura²) e utilizando a Tabela de Referência foi categorizado o baixo peso e o obeso citados no Gráfico 1, categoria essa descrita em números e desvio padrão na Tabela 1.
No Gráfico 2 e Tabela 2 é demonstrado a divisão por gênero na turma avaliada. No Gráfico 3 e Tabela 3...
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