Desmatamento

Mousse de Limão Trufado
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
5 limões
1 barra de chocolate de 200g
1 lata de creme de leite
1 pacote de wafer coberto com chocolate
Preparo

1° Pegue as duas latas de creme de leite, duas de leite condensado e os limões devidamente expremidos, coloque no liquidificador e bata por 3 minutos.
2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.
Cobertura

1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.
2° Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar. Ele tem que ficar por cima. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima.
3° Leve ao freezer para gelar por 3 horas. pudim de bombom
Ingredientes
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
7 bombons picados grosseiramente
Cobertura
150 g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha (200 ml) de creme de leite
Preparo
Unte uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro, polvilhe com açúcar e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó por 5 minutos.
Acrescente o bombom picado e misture com uma colher.
Depois despeje na fôrma preparada, leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, para assar por 45 minutos ou até ficar firme.
Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Cobertura
Leve ao fogo baixo o chocolate picado com o creme de leite.
Mexa até obter um creme homogêneo.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Para servir, desenforme o pudim e regue com chocolate delicia de chocolate
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
3 gemas
2 caixas de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara de castanha de caju picada
2 xícaras de chocolate ao leite picado
Preparo
Coloque o