Desenvolvimento e avaliação de base para sabão a partir de óleo vegetal reciclável

5136 palavras 21 páginas
UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE FARMÁCIA

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE BASE PARA SABÃO A PARTIR DE ÓLEO VEGETAL RECICLÁVEL

Itajaí, (SC) 2010

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE BASE PARA SABÃO A PARTIR DE ÓLEO VEGETAL RECICLÁVEL

Projeto de pesquisa apresentado como requisito parcial para obtenção de créditos da Disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso III do Curso de Farmácia da Universidade do Vale do Itajaí.

Orientadora: Prof.

Itajaí, (SC) 2010

SUMÁRIO

1 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO..........................................................
1.1 Do projeto.........................................................................................................
1.2 Dos pesquisadores...........................................................................................

2 OBJETIVOS
2.1Objetivo geral....................................................................................................
2.2Objetivos Específicos........................................................................................

3 METODOLOGIA................................................................................
3.1 Avaliação e caracterização do óleo coletado...................................................
3.1.1 Aspectos organolépticos...............................................................................
3.2 Aspectos físico-químicos..................................................................................
3.2.1 Determinação de ácidos graxos livres-Índice de acidez...............................
3.2.2 Determinação da Densidade.........................................................................
3.2.3 Determinação do índice de iodo...................................................................
3.2.4

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