Desafio Profissional

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
Estrutura organizacional é a forma pela qual as atividades desenvolvidas por uma organização são divididas, organizadas e coordenadas. Num enfoque amplo inclui a descrição dos aspectos físicos (ex instalações) humanos, financeiros , jurídicos, administrativo e econômico.
Vamos destrinchar essa definição. As atividades da empresa devem estar bem indentificada, isto é na ordem certa, primeiro uma depois a outra. Os recursos também devem estar conforme as atividades, por exemplo , uma maquina deve esta no lugar certo e as pessoas devem esta no lugar das atividades que elas sabem executar. Estabelecer os níveis de alcada e dos processos decisórios significa que as pessoas as pessoas devem mandar e agir dentro dos seus limites e as decisões só pode ser tomadas dentro do seu campo de ação. Uma empresa estabelece seus objetivos e para que eles sejam alcançados, é necessário um planejamento. As atividades da empresa devem seguir um planejamento estabelecido, Se não for dessa forma tudo vira uma grande confusão.
Hoje no espaço de competição global na indústria de alimentos, tem se a presença de grandes “player” como a Nestlé, Bunge, Parmalat e outros. A tendência é de formação de oligopólios globais, no qual grandes grupos atuarão não, mas em segmentos específicos, mas no setor de alimentos em geral. A recente aquirção do grupo Ceval pela santista, braço do grupo Bunge que atua no setor de alimentos no Brasil, confirma a acirrada competição no segmento de soja e derivados.
Percebesse, portanto, a fragilidade das empresas Brasileiras frente a esse novo contexto que se configura, no qual grupos globais facilmente estão entrando nos espaços nacionais com vantagens competitivas superiores, visto que são empresas de um século ou mas de existência, com tecnologia e capacidade