Densidade - Química experimental

LICENCIATURA EM QUÍMICA

Química Geral Experimental
Densidade

Prof. Dra. Sandra Zago Falone
Acadêmico: Renato Rocha Brito

Rio Verde GO
14 de Junho de 2012.
Determinação de densidade de líquidos e sólidos

1 - INTRODUÇÃO
Densidade é a massa por unidade de volume de uma substância. O cálculo da densidade é feito pela divisão da massa do objeto por seu volume.

Densidade = massa Volume A densidade existe para determinar a quantidade de matéria que está presente em uma determinada unidade de volume. O que você entenderia se te dissessem que o chumbo possui maior densidade do que o alumínio? A explicação é que, num dado volume de chumbo há mais matéria que em uma mesma quantidade de alumínio. Podemos caracterizar uma substância através de sua densidade. A densidade dos sólidos e líquidos é expressa em gramas por centímetro cúbico (g/cm3).
Vejamos a densidade de alguns compostos:

Água........................................0,997g/cm3
Álcool etílico...........................0,789g/cm3 gelo ..........................................0,9g/cm3
Chumbo...................................11,3 g/cm3
Diamante .................................3,5 g/cm3
Leite integral............................1,03 g/cm3
Mercúrio .................................13,6 g/cm3

2 – OBJETIVO

Determinar a densidade de uma solução aquosa de sal de cozinha;
Comparar a densidade da água, do álcool e de uma solução aquosa de sal de cozinha utilizando ovos e cubos de gelo como termo de comparação;
Determinar a densidade de um material de zinco;
Identificar misturas homogêneas e heterogêneas.
3 – MATERIAIS E REAGENTES

Balança analítica;
Dois ovos crus;
Água;
Cubos de gelo;
Sal de cozinha (NaCl) ;
Óleo de soja;
Provetas;
Funil de decantação;
Bastão de vidro;
Espátula; béqueres;
Tubos de ensaio;
Estante