Custo unitário do pão francês

CUSTO UNITÁRIO DO PÃO FRANCÊS

Orientador: José Thome Junior Acadêmicos: Andréa Baculi Michel Saloto

Mandaguari – PR
2011

Curso: Ciências Contábeis Área de Conhecimento: Contabilidade de Custo Linha de pesquisa: Formação de custo do produto

CUSTO UNITÁRIO DO PÃO FRANCÊS

Orientador: José Thome Junior Acadêmicos: Andréa Baculi Michel Saloto

Mandaguari – PR
2011

SUMÁRIO

Introdução 1. Introdução à Contabilidade de Custo

1. Conceitos e Caracteristicas

A contabilidade de custo é uma ramificação da contabilidade financeira, que tem como objetivo analisar, mensurar e interpretar os custos de uma entidade seja ela, industrial ou comercial. A contabilidade de custo analisa os estoques, produtos, mão de obra, serviços e atividades da entidade, para assim conseguir chegar a formação de preço do produto. A contabilidade de custo deve atender no mínimo três fundamentos:

• Controle das operações: é a comparação do previsto e realizado, é o controle de estoques, orçamentos e etc.;

• Determinação do lucro: é quanto a empresa vai colocar de lucro em cima do produto vendido, assim ajudando na administração da empresa;

• E a tomada de decisões: é a formação do preço, o que produzir, quando, quanto produzir, se será de fabricação própria ou será de serviços de terceiros.

Antes de falar sobre contabilidade de custos, formação de preços, métodos de custeio e etc., devemos aprender qual o significado de certos termos que envolvem o custo de produção de mercadoria. Alguns dos principais termos são: • Gastos: é a aquisição de um bem ou serviço, que gera desembolso para a entidade (empresa), é um conceito amplo que se aplica a todos os bens e serviços adquiridos. Alguns gastos