Curva dente de serra

Curva Dente De Serra

Gráfico Dente de Serra (Gráfico A)
A apresentação da movimentação (entrada e saída) de uma peça dentro de um sistema de estoque pode ser feita por um gráfico.

Reposição do
Estoque
QUANTIDADE EM ESTOQUE
CONSUMO
DO ESTOQUE
TEMPO
ESTOQUE REAL

CONSUMO
DO ESTOQUE

Reposição do
Estoque
QUANTIDADE EM ESTOQUE
CONSUMO
DO ESTOQUE
TEMPO
ESTOQUE REAL

CONSUMO
DO ESTOQUE

Muitos fatores influenciam na evolução da quantidade estocada: * A demanda durante o período de consumo não ser constante, ou seja, sofrer influências de aleatoriedades próprias de cada empresa e de cada período; * Falhas na área de compras ou no controle de estoques que atrasem o pedido do item em estoque aos fornecedores; * O fornecedor atrasar a entrega do item em estoque; * O controle da qualidade rejeitar lotes entregues do item em estoque.

N
N
O
O
N
N
S
S
A
A
J
J
M
M
J
J
A
A
M
M
F
F
J
J
100
100
140
140
20
20
120
120
80
80
60
60
40
40
DO ESTOQUE
DO ESTOQUE
CONSUMO
CONSUMO
DO ESTOQUE
DO ESTOQUE
CONSUMO
CONSUMO
Estoque
Estoque
Reposição do
Reposição do
Q
Q
Tempo
Tempo
Gráfico Dente de Serra (Gráfico B)

O ciclo acima representado será sempre repetitivo e constante se: * A demanda durante o período de consumo fosse constante; * Não houvessem atrasos no pedido de compras por parte da empresa compradora; * Não houvessem atrasos no fornecimento; * O material comprado chegasse à empresa compradora quando o estoque chegasse a zero; * O controle de qualidade não rejeitasse o lote comprado.

A prática mostra-nos que estas cinco premissas citadas não ocorrem com freqüência. * Os consumos de matéria-prima, normalmente, são variáveis e não podemos confiar demais nos prazos de entrega dos fornecedores, pois existem falhas de operação, e sempre existirá um risco de alguma remessa de material ser rejeitada parcial ou totalmente;

Dente de serra com