Cultura Japonesa

Cultura Japonesa

Alguns assuntos abordados no trabalho: •
•
•
•

►
►
►
►

Religião
Culinária (comidas típicas)
Vestimentas
Alfabeto

RELIGIÕES
As principais religiões no Japão são o Xintoísmo, o
Budismo, o Cristianismo e outras religiões dentre esta o
SGI. Muitos Japoneses consideram-se tanto xintoístas quanto budistas, o que explica o fato de as duas religiões terem somadas, aproximadamente 194 milhões de membros, ou seja, mais do que a população total do Japão. A população japonesa coexistem pacificamente, pois para eles filiação religiosa não significa frequência e adoração regulares. XINTOÍSMO (51,3%)
Santuários JINJA

Budismo
(38,3%)
Santuários
OTERÁ

Cristianismo
(1,2%)

Outras Religiões (9,2%) e dentre estas o SGI
(Soka Gakkai
Internacional)

Culinária e comidas típicas
A culinária japonesa foi inevitavelmente constituída devido a influencia geográfica do país. Durante muito tempo os alimentos foram escassos, e o clima de fortes chuvas, somando o terreno montanhoso, contribuíram para essa falta de nutrientes na gastronomia.
Devido a esses fatores, a população se alimentou e construiu uma culinária com base em peixes e frutos do mar, os japoneses também se disponibilizavam de caça para se alimentar, principalmente de veados e javalis. Depois de ser proibido o consumo de carne de caça entrou o arroz na sua culinária.

Comidas típicas do
Japão
Os pratos típicos japoneses estão listados em categorias. Delas temos as ramificações:

Agemono
Trata-se particularmente dos alimentos fritos.
→ Donburi
→ Karaage
→ Korokke
→ Kushiage
→ Oyakodon
→ Tempura
→ Tonkatsu
→ Gyudon

Donburi

Takoyaki

Yakimono
Esses pratos consistem em carnes, aves, peixes e vegetais grelhados: → Gyoza
→ Unagi
→ Kushiyaki
→ Yakiniku
→ Okonomiyaki
→ Yakisoba
→ Omu-soba
→ Yakitori
→ Takoyaki
→ Teriyaki

Kushiyaki

Yakisoba

Nabemono
Esses pratos feitos em panelas quentes, ou seja, os cozidos:
→ Sukiyaki
→ Shabu-shabu
→ Motsunabe
→ Nikujaga

Sukiyaki

Sashimi
É uma iguaria