cultura do abacaxizeiro

Cultura do abacaxizeiro
Ildo Eliezer Lederman, João Emmanoel Fernandes Bezerra e José Jorge Tavares Filho QUAIS AS REGIÕES MAIS RECOMENDADAS PARA O PLANTIO DE ABACAXIZEIRO EM PERNAMBUCO?
As regiões do Agreste (municípios de Pombos, Glória do Goitá, Gravatá, Riacho das Almas) e a Zona da Mata-Norte (Goiana, Itambé e outros).

QUAL A MELHOR ÉPOCA PARA O PLANTIO?.
Nas condições de sequeiro, nos meses de fevereiro a maio e quando irrigado, em qualquer época.

QUANTO TEMPO LEVA DO PLANTIO À COLHEITA?
O ciclo do abacaxi depende da idade da planta na qual é realizada a indução floral. Para os plantios tradicionais de sequeiro, o ciclo do abacaxi é de aproximadamente 18 meses, ao passo que nos plantios irrigados esse ciclo pode ser reduzido para 14 a 15 meses.

QUAIS AS VARIEDADES MAIS RECOMENDADAS ?
A Pérola ou Pernambuco e a Jupi são as variedades mais cultivadas para o consumo "in natura", enquanto que, para exportação e industrialização, a Smooth cayenne é a mais recomendada.

QUAIS AS PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DESSAS VARIEDADES?
Enquanto a Pernambuco e a Jupi possuem espinhos nas folhas, frutos em forma cônica para a primeira e cilíndrica para a segunda, peso médio de um quilo e meio, polpa de coloração amarelo – pálida e sabor doce, a Smooth cayenne tem folhas lisas e os frutos são cilíndricos, com peso médio de dois quilos, polpa de coloração amarela e sabor ácido.

O ABACAXIZEIRO É RESISTENTE À SECA?
Sim. Mas para uma produção comercial é necessário que haja suprimento de água nas principais fases de desenvolvimento da planta, principalmente durante o período de crescimento e formação do fruto.
QUAL O MELHOR SISTEMA DE PLANTIO ?
O abacaxizeiro pode ser plantado em sistema de fileiras simples ou duplas com disposição das plantas em triângulo, conforme esquema abaixo: SISTEMA DE PLANTIO
ESPAÇAMENTO (cm)
DENSIDADE (plantas/ha)
Fileira simples*
0,90 x 0,30
37.000
0,80 x 0,30
41.600
Fileiras duplas**
0,90 x 0,40 x 0,40
38.400