Cultura Alimentar: contribuicões da antropologia da alimentação

Resumo – Você tem cultura? O conceito de cultura não esta ao simples fato em que se denomina a palavra, ela esta muito alem ao conceito social de simplesmente ser mostrada a um gral de inteligência ou sabedoria. Se da ao fato de ser amplamente significativa em sentidos distintos. A cultura pode ser vista a uma forma individual a cada homem, assim como a personalidade é atribuída a certas pessoas por serem ditas como bonitas e magnetizadoras, não quer dizer que algumas não sejam, todos tem sua personalidade em uma forma diferente, assim como a cultura todos a tem, em uma forma particular e distinta. A um convívio social entre culturas sendo compartilhadas, podendo passar a uma cultura relacionada a essa sociedade, podendo ser acrescentada e modificada pelo tempo e ao homem. Nenhuma cultura ou subcultura pode ser menosprezada, pois nem tudo que é correto para um é o mesmo para o outro, também assim a funciona. Ver-la como um desvio a sua própria cultura, sendo um conceito errado a ser feito. Assim como o carnaval ao plano de tantas festas religiosas se desvia a este. Não quer disser de forma alguma que ele não seja uma forma cultural ao país. Dês do momento em que se revelar uma fo rma antropóloga de vermos a sociedade brasileira, se deve a uma forma de cultura. Observa se em relação ao homem e natureza a cultura também exerce seu papel, onde hoje nos vemos como bárbaros destruidores de enorme riqueza do planeta, a vida que se compõem dês de suas florestas, água e aos animais, pagando o preço desse ato a cada dia. Entender a cultura em um significado profundo, nos revela o lado social quem que vivemos hoje onde maquinas são a dominância, em que status se impõe a diferença e superioridade. Deixando claro uma reflexão ao futuro das novas realizações.