Cristo

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Como aumentar o rendimento no aquecimento ! quando se cozinha? (AL 0.1)!
Material:!

-Fonte de alimentação;!
-Resistência de aquecimento;!
-Voltímetro;!
-Amperímetro;!
-Fios de Ligação;!
-Cronómetro;!
-Termómetro;!
-Balança Digital;!
-Água.!

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Procedimento:!

Em primeiro lugar montámos com os fios de ligação o circuito, ligando a fonte, o amperímetro, o voltímetro e resistência em série. Colocámos o termómetro dentro do gobelé que continha a resistência. Pesámos aproximadamente 100g de água num gobelé, na balança digital. A resistência só pode ser ligada, depois de estar dentro da água. Após a professora visualizar se estava tudo corretamente montado, ligámos a fonte de energia no máximo(6 voltes). De minuto a minuto durante 5 minutos registamos os valores indicados no termómetro, no amperímetro e no voltímetro. Na desmontagem do circuito, só se pode retirar a resistência depois da fonte estar desligada.!

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Esquema de montagem:!

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Registo de dados:!

Tempo(s) /

Aparelho

Amperímetro (A)

Termómetro (ºC)

Voltímetro (V)

0

0

0,3

15'8

6

120

0,3

16’6

6

180

0,3

16’9

6

240

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15’6

60

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0

0,3

17’4

6

300

0,3

17’9

6

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Cálculos:!

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Observações:!
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Como podemos observar, o resultado obtido nos cálculos do rendimento, não foi o esperado. Os valores obtidos no voltímetro e no amperímetro foram sempre constantes, os valores do termómetro, muito pelo contrário, foram muito irregulares. Na leitura do termómetro não é aconselhável movimentos bruscos, pois este poderá partir. Segurar sempre na ponta de cima do termómetro para não alterar