Criação de moluscos
1688 palavras
7 páginas
Universidade Estadual do Oeste do ParanáCentro de Engenharias e Ciências Exatas
Engenharia de Pesca
Marlon Casarini Moreno
Moluscos
Toledo
2012
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Marlon Casarini Moreno
Criação de Mexilões
Trabalho referente à disciplina de
Introdução a Engenharia de Pesca
do 1° ano do Curso de Engenharia
de Pesca da Unioeste, orientado pelo
professor Dr. Robie Allan Bombardelli.
Toledo
2012
O trabalho apresentará dados sobre criação de mexilhões, ostras e vieiras, fazendas marinhas, biofouling, sistema de depuração, maricultura e a importância catarinense na malacocultura.
SUMÁRIO
1. Introdução......................................................................................5
1.1 Fazendas marinhas.....................................................................6
1.2 Criações de ostras.......................................................................6
1.3 Maricultura...................................................................................7
1.4 Criações de vieiras......................................................................7
1.5 Biofouling.....................................................................................8
1.6 Sistema de depuração.................................................................8
2.0 Conclusão....................................................................................9
Introdução
Moluscos são animais invertebrados com ausência de esqueleto, corpo bilateralmente simétrico, possui uma fase larval e alguns possuem conchas.
Podem ser utilizados desde confecções artesanais (anexo 1) até na alimentação humana (anexo 2), por serem muito nutritivos e ricos em proteínas, vitaminas, cálcio, fosfato e