Cozimento alcalino

Cozinhamento alcalino (Purga) 1 - 3

COZINHAMENTO ALCALINO
Conceito: Operação que em por finalidade a remoção de impurezas dos materiais têxteis, especialmente ceras/gorduras que impermeabilizam as fibras. É realizado com o uso de soluções alcalinas (geralmente NaOH) e detergentes.
Obs1: Impurezas como: materiais minerais, resíduos de gomas, proteínas, pectinas pectatos, óleos, gorduras, materiais minerais, resinas alguns pigmentos.
Obs2: A celulose não é afetada pela fervura prolongada com solução de NaOH de concentração até 2% (remove-se o ar para evitar a formação de oxicelulose).
Isto torna possível transformar todas as impurezas, exceto os corantes naturais em compostos solúveis, que podem ser retirados com água.
Mudanças Que Acontecem Durante o Processo:
- Óleos/gorduras saponificáveis são convertidos em sabão;
- Pectinas/Pectatos são convertido em sais solúveis;
- Proteínas são degradadas a amino ácidos ou amônia;
- Material mineral é dissolvido;
- Os óleos não saponificáveis são emulsificados pelos sabões formados durante a hidrólise da matéria saponificável e/ou removidos pelos detergentes;
- Materiais de engomagem são transformados em produtos solúveis.
Processos e Equipamentos Usados:
O processo pode ser conduzido na forma aberta (jiggers, sistemas contínuos) e em corda (barcas, autoclaves, sistemas contínuos). Leva-se cerca de 8h no processo.
- Autoclave Vertical: São reservatórios de forma cilíndrica, construídos de aço com válvulas para entrada de vapor, água e solução alcalina; possui também um fundo falso, bomba de injeção, esgoto, etc.
Funcionamento:
- Adiciona-se solução para encher o espaço do fundo falso;
- O tecido é alimentado sobre o fundo falso em camadas concêntricas;
- Fecha-se a autoclave e injeta-se por cima do material a solução alcalina;
- Deve-se expulsar todo o ar da autoclave para evitar a formação de oxicelulose;
- Injeta-se vapor por baixo da autoclave para aquecer o sistema. Leva-se cerca de 2h