Contabilidade Rural Aula 5

GUIA 5- custo na pecuária
CONTABILIDADE RURAL
1.Introducao
Uma das preocupações da pecuária, trata dos controles dos custos de suas operações, principalmente porque o giro de seu estoque pode levar em média de três a quatro anos.
Desta forma, neste guia iremos observar a mensuração de custos na pecuária.
1.1

Conceito

Nas atividades da pecuária, no que se refere à contabilização de custos do rebanho podemos utilizar duas metodologias, podemos inventariar pelo preço real, classificado por alguns autores como método de custos, ou pelo preço corrente, classificado como método mercado ou valor justo.
 O método de custo irá assemelhar-se aos custos controlados em uma indústria: todo o custo da formação do rebanho e acumulado ao plantel e destacado no estoque (Ativos Biológicos), por ocasião da venda, realiza-se a baixa do estoque e debita o custo do gado vendido, desta forma, apuração do lucro apenas ocorre no momento da venda.
 O método de mercado ou valor justo, neste critério considera-se o preço de mercado do plantel que normalmente e maior que o custo, reconhece o

ganho

econômico

anualmente,

em

virtude

do

desenvolvimento natural do rebanho. Nesta metodologia o gado fica destacado no estoque-Ativos Biológicos pelo seu custo de mercado e não de aquisição, e no resultado e reconhecido o ganho econômico do período, realizando a análise entre o período atual e anterior, conforme mencionamos em aulas anteriores denomina-se ganho

econômico porque uma não ocorreu a entrada de dinheiro, mas sim, a valorização do rebanho.
Iremos a seguir demonstrar por meio de um exemplo a diferenciação ambos os métodos.
A fazenda “Luz da Manhã” possui em seu estoque, no início de 20x1, dez cabeças de gado registradas a R$ 900,00 totalizando R$ 9.000,00. Durante o ano de 20x1 nada se vendeu nada se comprou em termos de rebanho bovino.
Constatou-se que durante esse ano um custo de manutenção de rebanho de
R$ 10.600,00. O valor de mercado de cada cabeça no final do ano era de R$