Consultoria em restauração

368 palavras 2 páginas
ALE: 1. Negócio que será desenvolvido Consultoria/ Acessoria em A&B

JACOB:
1.1. Razão Social
1.2. Logomarca
1.3. Slogan – Valorizando seu comercio

VINI E JACOB:
1.4. Segmentação – A&B, especialização em treinamento no ramo de restauração.

JÁ PRONTO:
1.5. Cidade: São Paulo, Bairro: Pinheiros, Endereço: Av BRIGADEIRO FARIA LIMA, Área útil: 362 m²,Área total: 362 m²,Salas: 1, Vagas: 0, Banheiros 2, Aluguel: R$ 20.000, (Site: http://www.imovelweb.com.br/97377834?op=2) – (PRONTO – APERFEIÇOAR)

MARCÃO
1.6. Principais produtos e serviço: Consultoria no ramo de restauração, treinamento em manuseio e armazenamento de alimentos, treinamento em atendimento, técnicas de serviço salão e bar, construção de ficha técnica, consultoria de nutrição, aplicação de legislação ANVISA, planejamento em divulgação da empresa (...)

JÁ PRONTO:
1.7 – Número de colaboradores com vínculo e colaboradores terceirizados. 10 colaboradores com vinculo( 2 nutricionistas, 2 Maitres, 2 Açougue, 2 cozinha, 1 consultor de marketing, 1 recepcionista) 2 tercerizado (limpeza) (PRONTO – APERFEIÇOAR)

EM GRUPO:
1.8 - Quanto será necessário para investir no negócio.- O que á capital de giro, qual sua utilidade e importância para uma empresa.
1.8 Quanto será necessário para investir no negócio.
(Investimento inicial + capital de giro)

Investimento inicial = todo dinheiro gasto para a concepção do negócio: imóvel moveis, equipamentos, decoração, divulgação, licenças e alvarás. Apresentar detalhadamente cada item que somar ao investimento inicial.

Capital de giro = quantia necessária em caixa para manter a empresa em um período de 12 meses. Aluguel, água, luz, telefone, internet, condomínio, IPTU, salário, encargos trabalhistas, escritório de contabilidade. Apresentar detalhadamente cada item. 2.9 Capital de Giro (Minimo para custear a empresa na sua instalação e nos primeiros meses de existência)* 2.10 De onde virá este capital

FABRINI

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