Comunicação e expressão

A composição química da célula

Visão geral dos nutrientes e metabolismo celular

Carboidratos
 Funções:

 Sustentação (celulose)

 Energia

 Reconhecimento celular (glicocálice)

 Presentes nos ácidos nucléicos (DNA e RNA)

Lipídios
 Ácidos graxos  Fosfolipídios

 Triacilgliceróis (gordura)  Colesterol e seus derivados  Funções:

 Energia / Reserva energética
 Membrana

 Hormônios esteróides

Aminoácidos e Proteínas
  Proteínas:

 Funções: sustentação (Ex.: colágeno)  Proteção (Ex.: queratina)  Transporte de O2 (hemoglobina)

 Defesa (ex.: anticorpos)

 Contração muscular (ex.: actina e miosina)

Água
 É a principal substância inorgânica dos seres vivos  Quantidade: 50 a 70% do peso corporal

 Distribuição: 2/3 intracelular (LIC) e 1/3 extracelular (LEC)
 Funções: todas as reações biológicas ocorrem na presença da água, mantém o volume celular (hidratação), transporte, mantém a temperatura do corpo constante etc.

Semana 1
Um aluno ingressante em um dos cursos na Escola de Saúde e Bem Estar / Medicina da Universidade Anhembi Morumbi, ouviu em seu primeiro dia de atividade acadêmica o termo “Genoma” que lhe despertou grande curiosidade e interesse. Tamanho interesse e curiosidade o levaram a buscar informações. Pesquisou na Internet e obteve dados sobre: DNA, RNA, tipos celulares, organização celular, composição química das células, hereditariedade, entre outros. Questionou a credibilidade dos sites que consultou e foi conferir os dados obtidos em livros indicados pelos professores da instituição.

AMINOÁCIDOS
• São componentes de proteínas • Exercem outras funções como, por exemplo, precursores de hormônios e neurotransmissores
Ex.: Triptofano: serotonina Tirosina: noradrenalina, dopamina

AMINOÁCIDOS
• 20 aminoácidos são constituintes das proteínas • 8 são aminoácidos essenciais: fenilalanina, valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, lisina,