componentes quimicos da celula

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
CÉLULA – constituída por íons, moléculas e macromoléculas que formam as organelas celulares. Componentes químicos da célula
a) inorgânicos:
- água

-

minerais

b) Orgânicos
- Glicídeos (carboidratos ou açúcares)
- Lipídeos (óleos e gorduras)
- Protídeos (ou proteínas)
- Ácidos nucléicos

- Vitaminas

A água
Substância essencial à vida – reações químicas do metabolismo só ocorrem em presença de água.
Preenche o interior da célula- solvente de substâncias. A quantidade de água varia conforme:
- A espécie

- A idade
- A atividade celular

minerais
Presentes nos líquidos intra e extracelulares na forma de íons e de sais.
- Cálcio (Ca++) – contração muscular e coagulação sanguínea. Na forma de sal participa da formação do esqueleto. - Magnésio (Mg++) – componente da molécula de clorofila, importante na fotossíntese.

- Sódio (Na+) e potássio (K+): - responsáveis pela condução do impulso nervoso.

- Ferro (Fe++): - forma a molécula de hemoglobina
– transporte de O2 no organismo.

- Fosfato (PO4 ---): componente dos ácidos nucléicos, alem de atuar nos processos energéticos da célula.

-Iodo - funcionamento da glândula tireóide
- Flúor – resistência dos dentes

COMPONENTES ORGÂNICOS DA CÉLULA
São polímeros – moléculas grandes formados pela união de moléculas menores chamadas monômeros. Monômero

Polímero

carboidratos
Chamados de glicídeos ou açúcares.
São formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.
Fornecem energia para as atividades celulares.
Exemplos:
- glicose (combustível celular) , frutose
(presente nos frutos) – são monômeros,
- amido (reserva dos vegetais), glicogênio
(reserva dos animais) e celulose (forma a parede das células vegetais)

• Classificação dos carboidratos
- monossacarídeos: formados por apenas uma unidade glicídica
Ex. glicose, frutose, desoxirribose
- dissacarídeos: formados por duas unidades glicídicas Ex. sacarose, maltose,