Comoddity Agrícola - Tomate

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Tomate: Commodity agrícola
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A produção de tomate no Brasil é bastante desenvolvida, tendo maior importância na economia do SUDESTE E CENTRO OESTE Nos ultimos tempos produção industrial de tomate cresceu bastante por causa dos derivados como os molhos que sao usados nas redes de fast­food Atualmente, o Brasil é o maior produtor de tomate para processamento industrial
E o maior comprador do tomate brasileiro é a ARGENTINA

Positivos: Gera muita renda através dos subprodutos Negativos: Fragilidade durante o cultivo, a colheita, e no transporte.
Na colheita, que na maioria das vezes é feita manualmentte, tem chance de o tomate estar estragado, etc, e a manipulação errada também pode causar perda de parte da mercadoria. No transporte, os tomates novamente podem sofrer estragos, porquevcomo o transporte é feito a granel, as camadas de baixo podem ser amassadas e acabam perdendo mais uma parte da mercadoria. Estima­se que o mercado brasileiro perde anualmente 30% de sua produção do tomate. ­Transporte precisa ser de média distancia devido a fragilidade ­Altos preços (Ex: 2013) __________________________________

Cenoura: ­Commodity Agrícola Cultivada em larga escala nas regiões SUDESTE SUL E NORDESTE e e está entre os
CINCO principais produtos agrícolas cultivados no Brasil. Os principais produtores no Brasil são Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Bahia. E NO mundo: China, Estados Unidos, Russia Em alguns casos pode ser produzida de forma orgânica, sem uso de agrotóxicos, mas o

preço acaba sendo muito mais alto.

­Colheita manual ou semi mecanizada

É exportada em estado bruto, só ocorre a lavagem, seleção e em alguns casos pode ter o embalamento também
Pode ser consumida in natura ou pode ser utilizada como matéria prima para industria, na forma de sopa instantânea, seleta de legumes, suco de cenoura, etc.

Pontos positivos: Não necessita tanto de agrotóxicos, por ser bem

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