Como elaborar um plano de negocio - estudo de caso

Nome da empresa: Wines Ltda

Diretor: Wladimir Cardoso Brandão

1 Introdução

O vinho é certamente uma das bebidas mais apreciadas e mais antigas do mundo, e genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do sumo de uva. Na União Europeia o vinho é legalmente definido como o produto obtido exclusivamente por fermentação parcial ou total de uvas frescas, inteiras ou esmagadas ou de mostos, no Brasil é considerado vinho a bebida obtida pela fermentação alcoólica de mosto de uva sã, fresca e madura, sendo proibida a aplicação do termo a produtos obtidos a partir de outras matérias-primas.
A constituição química das uvas permite que estas fermentem sem que lhes sejam adicionados açúcares, ácidos, enzimas ou outros nutrientes. Apesar de existirem outros frutos como a maçã ou algumas bagas, que também podem ser fermentados, os "vinhos" resultantes são geralmente designados em função do fruto a partir do qual são obtidos (por exemplo vinho-de-maçã) e são genericamente conhecidos como vinhos de frutas. O termo vinho (ou seus equivalentes em outras línguas) é definido por lei em muitos países.a fermentação das uvas é feita por vários tipos de leveduras que consomem os açúcares presentes nas uvas transformando-os em álcool. Dependendo do tipo de vinho, podem ser utilizadas grandes variedades de uvas e de leveduras.

2 Plano de negocio

2.1 Missão:

Tornar-se líder do segmento, compreendendo as oportunidades do mercado e as necessidades dos nossos clientes, oferecer produtos melhores que qualquer outro concorrente. Conduzir os negócios de forma rentável para garantir nosso crescimento e gerar lucro para os nossos acionistas. Buscar a satisfação dos nossos colaboradores e contribuir para o bem estar da comunidade.

2.2 Visão: Dedicamos-nos a produzir o melhor vinho, fazendo dessa forma, nossos clientes mais felizes e assim seremos uma empresa valorizada.

2.3 Análise do ambiente externo:

Entendemos que o mercado evolui