Coloração de Gram

FACULDADE SUDOESTE PAULISTA
Instituição Chaddad de Ensino S/C Ltda.

FARMÁCIA

ALESSANDRA ISHIZUKA

RELATÓRIO AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA COLORAÇÃO DE GRAM.

AVARÉ - SP
2015
ALESSANDRA ISHIZUKA

RELATÓRIO AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA COLORAÇÃO DE GRAM

Trabalho apresentado para a disciplina de Microbiologia com requisito de nota parcial do semestre, da Instituição Chaddad de Ensino S/C Ltda.

Profº Letícia.

AVARÉ - SP
2015

1.1 INTRODUÇÃO

O mecanismo da coloração de Gram se refere à composição da parede celular, sendo que as Gram-positivas possuem uma espessa camada de peptideoglicano e ácido teicóico, e as Gram-negativas, uma fina camada de peptideoglicano, sobre a qual se encontra uma camada composta por lipoproteínas, fosfolipídeos, proteínas e lipopolissacarídeos. Durante o processo de coloração, o tratamento com álcool-acetona extrai os lipídeos, daí resultando uma porosidade ou permeabilidade aumentada da parede celular das bactérias Gram-negativas. Assim, o complexo cristal violeta-iodo (CVI) pode ser retirado e as bactérias Gram-negativas são descoradas. A parede celular das bactérias gram-positivas, em virtude de sua composição diferente, torna-se desidratada durante o tratamento com álcool-acetona, a porosidade diminui, a permeabilidade é reduzida e o complexo CVI não pode ser extraído. Outra explicação baseia-se também em diferenças de permeabilidade entre os dois grupos de bactérias. Nas Gram-positivas, o complexo CVI é retido na parede após tratamento pelo álcool-acetona, o que causa, provavelmente, uma diminuição do diâmetro dos poros da camada de glicopeptídeo ou peptideoglicano da parede celular. A parede das bactérias Gram-negativas permanece com porosidade suficientemente grande, mesmo depois do tratamento com álcool acetona, possibilitando a extração do complexo CV-l.

1.2 OBJETIVOS
1) Aprender a preparar esfregaço de bactérias;
2) Realizar a técnica de Coloração de Gram;
3) Aprender o