Coelho

REVISÕES / nutrição de Importância da fibra na REVIEWS coelhos

Importância da fibra na nutrição de coelhos Importance of fiber in rabbit nutrition
Alex Martins Varela de Arruda1*; Elzânia Sales Pereira2; Ivone Yurika Mizubuti3; Leandro das Dores Ferreira da Silva3

Resumo
Objetivou-se nesta revisão reunir as informações de maior relevância no campo nutricional referentes às características físico-químicas e efeitos fisiológicos da fibra na alimentação de coelhos. Esta área pode representar um ponto de estrangulamento na expansão da cunicultura como uma atividade rentável em nosso país, diante da diversidade de ingredientes fibrosos ou não convencionais passíveis de uso em rações completas balanceadas e seus efeitos sobre o rendimento produtivo e reprodutivo, principalmente devido às características privilegiadas da carne e da pelagem desta espécie. Palavras-chave: Coelhos, fibra, nutrição.

Abstract
It was objectified in this revision to gather the larger relevance information in the nutritional field referring to the physical-chemistries characteristics and physiologic effects of the fiber in the rabbits feeding. This area can represent a narrowing point in the cuniculture expansion as a profitable activity in our country, due to the diversity of fibrous ingredients or don’t stipulate passive use in balanced complete diets and its effects on the productive and reproductive yield, mainly due to the privileged characteristics of the meat and of the coat of this species. Key words: Fiber, nutrition, rabbits.

Introdução
Os polissacarídeos estruturais da parede celular dos vegetais constituem-se basicamente de polímeros de pentoses (arabinose e xilose) e hexoses (glicose, frutose e galactose), unidades básicas que se combinam dando origem a dois grupos principais, βglicanos e heteroglicanos. No primeiro se encontra a celulose e no segundo, as pectinas e as hemiceluloses, formando a fração insolúvel também chamado de
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polissacarídeos não amiláceos.